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Receita de Pudim gelado de leite Ninho

Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 6 março 2018
Receita de Pudim gelado de leite Ninho

O pudim é, para mim, uma das melhores sobremesas que existe! Além de ser econômico e gostoso, geralmente é bem fácil fazer pudim em casa. Pensando nisso aqui no TudoReceitas eu ensino você a fazer esta receita de pudim gelado de leite Ninho, uma verdadeira delícia para preparar em menos de 15 minutos e reservar no freezer até solidificar. Mesmo que você não tenha muita prática na cozinha ele com certeza dará certo, pois não tem como errar! Confira abaixo o passo a passo e experimente.

10 convidados 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Pudim gelado de leite Ninho:
Também lhe pode interessar: Pudim gelado de leite condensado
Como fazer Pudim gelado de leite Ninho:
1

Comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno.

Receita de Pudim gelado de leite Ninho - Passo 1
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Depois coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo. Está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho!

Receita de Pudim gelado de leite Ninho - Passo 2
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Unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior - se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita. Reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.

Receita de Pudim gelado de leite Ninho - Passo 3
4

Na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou. Está pronto para deliciar todos!

Experimente esta receita incrível e diga nos comentários o que você achou, sem esquecer de subir foto do seu pudim pronto. Confira também como preparar estas receitas de pudim caseiro:

Receita de Pudim gelado de leite Ninho - Passo 4

Se você gostou da receita de Pudim gelado de leite Ninho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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14 comentários
A sua avaliação:
Eugênia
A gelatina sem sabor vem 2 pacotinho emendado, coloca os dois ou só um?
Sara Silva
Oi Eugênia, nesta receita vai somente 1 desses pacotinhos de gelatina. Experimente e conte para nós o que você achou!
A sua avaliação:
Bruna
Amei ❤️
A sua avaliação:
Bruna
Eu amei ❤️❤️
A sua avaliação:
Graziele
Super aprovado...
Amei ❤️
A sua avaliação:
Márcia
Não entendi a parti que coloca a gelatina não precisa dosolver ela na água quente e fria e só por o pó e bater?
Sara Silva
Oi Márcia, a gelatina é preparada do jeito que indicamos no 1º passo: "Comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno". Não precisa dissolver a gelatina em água antes.
A sua avaliação:
Willian
Posso colocar na geladeira para tirar no outro dia ou terá algum problema? Umas 12h mais ou menos
Sara Silva
Oi Willian, não tem problema, pode fazer isso sim!
A sua avaliação:
Edenilza
Amei. e pratico e rapido
A sua avaliação:
Karen
O meu pudim ficou uma delicia, mas não criou tanta consistência. O que pode ter acontecido ?
Sara Silva
Oi Karen, talvez você tenha colocado pouca gelatina. O ideal é colocar um envelope de gelatina de aproximadamente 12 gramas.
A sua avaliação:
andre2019
Já fiz várias vezes! Aprovado!! 😋😋😋
Sara Silva
Oi André, que bom que você gosta da nossa receita de pudim gelado! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
elisa
amo pudim que não precisa ir ao fogo porque é bem prático!!! fiz esse pudim de ninho e ficou maravilhoso, com certeza vou guardar a receita para fazer de novo!!
Sara Silva
Oi Elisa, que bom que você gosta desta receita de pudim de leite Ninho gelado! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
Miriam
Olá.
Posso substituir a grlatina por maria mole?
Marcondes
Quanto tempo na geladeira pra mim poder desenformar da pudineira?
Sara Silva
Oi Marcondes, está indicado que são, no mínimo, duas horas na geladeira.
Marcia Ferrari
Posso deixar na geladeira para gelar em vez do frezer
Sara Silva
Pode, porém demorará mais tempo e poderá não ficar completamente gelado.
Rosangela aparecida dib
nossa a receitas são ótimas e bem explicadas adorei
Sara Silva
Obrigado Rosangela! Esperamos que continue visitando nosso portal :)
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