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Receita de Salada de grão de bico com tomate

 
Por abgail. Atualizado: 10 agosto 2018
Receita de Salada de grão de bico com tomate

Uma sugestão de salada leve, perfeita para acompanhar suas receitas, servir como entrada ou usar como base para uma salada mais completa. Quer aprender a fazer esta receita de salada de grão de bico com tomate? Confira todos os detalhes aqui no TudoReceitas! Essa saladinha é bem simples de fazer e maravilhosa no sabor e mistura de texturas, por isso não deixe de preparar.

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Como fazer grão de bico? Comece por deixar o grãos de bico de molho em água filtrada por 12 horas.

Dica: Se possível troque a água 2 ou 3 vezes, assim você consegue eliminar toxinas que o grão de bico possa conter.

Receita de Salada de grão de bico com tomate - Passo 1
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Passadas as 12 horas, veja como cozinhar grão de bico para salada: coloque o grão de bico para cozinhar na panela de pressão. Quando começar a pressão baixe o fogo, cozinhe por 15 minutos, desligue e deixe a pressão sair por conta própria. Depois descasque o grão de bico e reserve.

Receita de Salada de grão de bico com tomate - Passo 2
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Pique o tomate sem as sementes e coloque num bowl. Junte o grão de bico e os demais ingredientes e misture bem.

Receita de Salada de grão de bico com tomate - Passo 3
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Prontinho! Desfrute desta deliciosa salada de grão de bico com tomate, refrescante saudável e aprovadíssima!

Agora que você sabe como fazer salada de grão de bico deixe em baixo um comentário e confira também como fazer estas receitas de salada saudável:

Receita de Salada de grão de bico com tomate - Passo 4

Se você gostou da receita de Salada de grão de bico com tomate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas leves.

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