Salada de repolho

Receita de Salada de repolho cru

 
Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 20 fevereiro 2017
Receita de Salada de repolho cru

A salada de repolho cru é perfeita para quem procura perder peso, podendo ser servida ao almoço, ao jantar ou até como acompanhamento. A salada é complementada com salsão e iogurte, transformando o simples repolho em preparado gourmet! Descubra a receita leve e refrescante de salada de repolho cru, com o passo a passo do TudoReceitas!

1 convidado 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão

Ingredientes para fazer Salada de repolho cru:

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Como fazer Salada de repolho cru:

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Para preparar salada de repolho cru, comece por picar finamente o salsão e o repolho. Coloque os alimentos picados em uma tigela. Misture o iogurte com os temperos e acrescente outros a seu gosto, se desejar.

Dica: Você pode usar repolho clássico ou repolho roxo!

Receita de Salada de repolho cru - Passo 1
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Para terminar a preparação da salada de repolho cru e salsão, misture o molho de iogurte com os ingredientes da tigela de salada e misture até que ficar distribuído uniformemente. Verifique o tempero e, se necessário, corrija.

Dica: Se você é vegan ou intolerante à lactose, você pode desfrutar desta salada usando um iogurte de soja.

Receita de Salada de repolho cru - Passo 2
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Leve à geladeira até o momento de servir a sua salada de repolho cru!

Se desejar, pode servir o preparado anterior como acompanhamento para pratos mais fortes como um peito de frango recheado ou um rocambole de carne moída.

Bom apetite!

Receita de Salada de repolho cru - Passo 3

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