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Receita de Salada de repolho e ervilhas

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 3 setembro 2019
Receita de Salada de repolho e ervilhas

Procurando por receitas veganas? Experimente esta salada de repolho e ervilhas do TudoReceitas.com, muito saudável e leve! O preparo é bem simples, a salada ficarão pronta em pouco mais que 30 minutos. Confira abaixo como preparar salada de repolho e ervilhas e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Popular na Primavera-Verão
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta salada de repolho e ervilhas comece por reunir todos os ingredientes.

Receita de Salada de repolho e ervilhas - Passo 1
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Se estiver usando ervilhas cruas, cozinhe-as em uma panela com água e sal durante cerca de 5 minutos, para que não fiquem macias demais.

Receita de Salada de repolho e ervilhas - Passo 2
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Após esse tempo escorras as ervilhas e coloque-as em uma tigela com a cenoura e o repolho cortados em tiras finas. Misture.

Receita de Salada de repolho e ervilhas - Passo 3
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Para o vinagrete, misture o azeite de oliva e suco de limão, sal e pimenta. Misture até ficar estável.

Receita de Salada de repolho e ervilhas - Passo 4
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Sirva a salada de repolho com ervilhas regada com o vinagrete e polvilhada com as sementes de gergelim. Este prato pode ser consumido sozinho ou como acompanhamento de uma proteína. Bom apetite!

Receita de Salada de repolho e ervilhas - Passo 5

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