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Receita de Shawarma de frango

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 30 março 2015
Receita de Shawarma de frango

Grande parte das receitas gostosas que comemos em restaurantes podem ser produzidas em casa, e o shawarma de frango é uma delas! Descubra com o TudoReceitas.com como é fácil preparar esse prato, perfeito para um almoço rápido ou lanche completo. Confira abaixo a receita de shawarma de frango com tabule e experimente!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Ideal acompanhar com espumante
Ingredientes:
  • Tabule:
  • Molho de alho:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Shawarma de frango - Passo 1
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Para o molho de alho, coloque em um processador de cozinha ou liquidificador os dentes de alho laminados, o iogurte, o creme de leite, a salsinha, sal e pimenta a gosto.

Receita de Shawarma de frango - Passo 2
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Quando obtiver uma mistura homogênea, adicione o suco de limão e misture novamente. Reserve o molho na geladeira.

Receita de Shawarma de frango - Passo 3
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Para o tabule hidrate o trigo americano em 200 ml de água morna durante cerca de 10 minutos.

Receita de Shawarma de frango - Passo 4
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Pique a cebola, o pepino e o tomate sem sementes sem cubos muito pequenos. Misture com salsinha e hortelã a gosto finamente picadas.

Receita de Shawarma de frango - Passo 5
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Adicione o trigo, misture e regue com o suco de limão, azeite, sal e pimenta. Reserve.

Receita de Shawarma de frango - Passo 6
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Tempere os peitos de frango com raspa e suco do limão, azeite, sal e pimenta.

Receita de Shawarma de frango - Passo 7
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Leve a dourar de ambos os lados em uma frigideira em fogo alto, com um pouco de óleo. Quando estiver dourado tampe, baixe o fogo e cozinhe até estar pronto.

Receita de Shawarma de frango - Passo 8
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Aqueça o pão sírio, adicione o frango cortado em rodelas, o tabule e o molho de alho.

Receita de Shawarma de frango - Passo 9
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Seu shawarma de frango está pronto. Sirva e desfrute!

Receita de Shawarma de frango - Passo 10

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