Frango

Receita de Gratinado de frango

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 14 setembro 2023
Receita de Gratinado de frango

Se você está procurando uma refeição que combine o sabor suave do frango com uma textura cremosa por dentro e crocante por fora, você está no lugar certo. Esta receita de Gratinado de Frango é uma opção deliciosa para receber os amigos e a familia em casa. Com ingredientes básicos, que com certeza você tem em casa, e com poucos passos fáceis de seguir você poderá criar um prato que certamente será um sucesso à mesa.

Super saboroso e suculento, esse gratinado de frango já se tornou uma das nossas receitas favoritas. O preparo é super fácil, rápido e simples.

Prepare esse delicioso Gratinado de frango hoje mesmo e conte pra gente o que achou da receita!

4 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Gratinado de frango:

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Como fazer Gratinado de frango:

1

Comece dourando os pedaços de frango temperado com sal, pimenta e cominho a gosto no azeite. Tire da panela e reserve.

Dica: é importante utilizar fogo medio-alto para dourar o frango, assim ele não soltara agua e ficara mais suculento.

Receita de Gratinado de frango - Passo 1
2

Junte a cebola e refogue por 2 minutos, até ela ficar transparente e somente depois o alho picado e refogue mais 2 minutos.

Dica: é importante colocar primeiro a cebola, que demora mais tempo para dourar, assim o alho não vai queimar.

Receita de Gratinado de frango - Passo 2
3

Adicione o tomate em cubos e misture bem.

Receita de Gratinado de frango - Passo 3
4

Volte o frango dourado anteriormente e junte o creme de leite. Acerte o sal e a pimenta.

Dica: se quiser que fique ainda mais cremoso, pode adicionar uma colher de requeijão cremoso.

Receita de Gratinado de frango - Passo 4
5

Coloque em um refratário e cubra com queijo muçarela.

Dica: se quiser deixar ainda mais crocante e com um sabor mais intenso, pode combinar dois queijos, como por exemplo muçarela e parmesão.

Receita de Gratinado de frango - Passo 5
6

Leve ao forno a 200 graus até dourar.

Receita de Gratinado de frango - Passo 6
7

Sirva em seguida o seu gratinado de frango. Bom apetite!

Receita de Gratinado de frango - Passo 7

Se você gostou da receita de Gratinado de frango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frango.

Acompanhamentos para o gratinado de frango

Agora você já sabe como fazer essa receita de gratinado de frango simples e delicioso. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:

  • Batata palha na AirFryer: A batata palha é acompanhamento obrigatório de um bom gratinado de frango e tantas outras receitas que fazem parte do nosso cotidiano. Mas, em vez de comprar, você já pensou fazer batata palha caseira? É bem simples te mostramos o passo a passo com fotos!
  • Palitos de legumes assados: Ter legumes nas refeições é super importante, não só para nos auxiliar nos cuidados com a saúde, mas para fazer com que tenhamos o hábito de preparar comidas mais leves e ricas em nutrientes, evitando inclusive o desperdício dos vegetais que acabam sendo esquecidos na geladeira ou nas fruteiras!

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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