Receita de Sopa de mandioca com carne moída
A sopa de mandioca com carne moída é uma opção reconfortante e nutritiva para os dias mais frios ou para quem busca uma refeição completa e saborosa. Esta receita combina a textura cremosa da mandioca com o sabor rico da carne moída, resultando em um prato cheio de aromas e sabores irresistíveis.
Além disso, é uma escolha versátil que pode ser adaptada com diferentes temperos e ingredientes adicionais, de acordo com as preferências individuais. Prepare-se para mergulhar em um delicioso caldeirão de sabores com esta simples e deliciosa receita de sopa de mandioca com carne moída que te ensinaremos aqui no TudoReceitas.
Ingredientes para fazer Sopa de mandioca com carne moída:
Como fazer Sopa de mandioca com carne moída:
Separe todos os ingredientes da receita para facilitar o preparo.
Para preparar sopa de mandioca com carne moída, comece temperando a carne com cebola, alho amassado e pimenta de cheiro. Leve à panela com um pouco de azeite de oliva e deixe refogar bem.
Em seguida, coloque a mandioca previamente cozida no liquidificador. Junte um pouco de água e bata até obter um creme homogêneo.
Coloque o creme de mandioca do passo anterior na panela da carne, junte o caldo de galinha e adicione um litro de água. Tempere com sal a gosto, misture tudo e deixe cozinhar por 20 minutos.
Sua sopa de mandioca com carne moída está pronta para servir! Polvilhe com cheiro verde e, se desejar, um pouco de queijo ralado. Também fica muito gostoso com pão torrado!
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