Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 5 julho 2017
Imagem: babble.com
Se você não resiste à torta de maçã do McDonalds, por que não prepará-la em casa? Com a receita que apresentamos aqui no TudoReceitas.com é possível! Na verdade é bem simples e econômico preparar essa sobremesa de maçã, basta ficar atento aos ingredientes e preparo. Confira abaixo!
É muito fácil fazer essa receita de tortinha de maçã! Comece por preparar o recheio: descasque as maçãs e corte em cubinhos.
Imagem: delicitas.com.br
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Coloque as maçãs numa panela junto com o açúcar, o suco de limão, a canela e 3 xícaras de água. Leve ao fogo médio e cozinhe por 30 minutos, ou até obter uma calda espessa.
Imagem: conversadelas.com.br
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Quando estiver pronto, dissolva o amido em 1 xícara de água fria e adicione à calda de maçã. Misture tudo muito bem, cozinhe mais um pouco até engrossar, e desligue o fogo. Deixe esfriar.
Imagem: conversadelas.com.br
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Prepare a massa da torta de maçã do McDonalds: abra e corte retângulos em número par de 14 cm x 10 cm.
Imagem: eatsandshoots.com
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Em metade dos retângulos coloque um pouco do recheio já frio ou morno. Para fechar, umedeça as beiradas da massa com um pouco de água, cubra com outro retângulo de massa, e pressione as beiradas.
Imagem: momtastic.com
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Repita até esgotar o recheio e frite estas tortas de maçã em óleo bem quente, até que fiquem douradas. Retire para uma grelha ou prato com papel absorvente.
Dica: Para que as tortas de maçã fiquem ainda mais crocantes, reserve-as na geladeira por 15-30 minutos antes de fritar.
Imagem: iguaria.com
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Sirva as deliciosas torta de maçã do McDonalds em seguida, enquanto quentes, polvilhadas com canela e açúcar de confeiteiro. Aprecie toda a crocância e sabor, e avalie esta receita nos comentários abaixo.
Se você gostou da receita de Torta de maçã do McDonalds, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Torta de maçã. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas americanas.
Outras sugestões de recheio:
Substitua as maçãs por 3 bananas nanicas e cozinhe da mesma forma;
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39 comentários
A sua avaliação:
Ana Luisa
Muito bom! Minha tortinha ficou super gostosa, muito fácil de fazer também.
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Bruno
Pelo amor de Deus, confiei na receita e coloquei as 4 Colheres de Amido! virou uma papa nojenta... que ódio q estou!
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Marcia
Achei que o recheio ficou igualzinho, mas com a massa de pastel não ficou. Talvez porquê seja salgada
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NIDIA THEISS PROVATTI
usei açucar mascavo. fui colocando agua quente, conforme foi precisando. Achei 3 colheres de sopa de amido,muita coisa. Ia ficar quase um manjar. troquei por 4 de cafe rasa. vai colocando aos poucos ,ate engrossar
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Ellenmd
Esse recheio é igual a do Mc
A massa de pastel doce ou aquela que vem em rolo fica melhor. Para formar aquela casquinha basta bater levemente uma clara de ovo(apenas a clara) e pincelar a massa antes de fritar.
Oi Ellenmd, obrigada pela dica! Continue conferindo nossas receitas e dizendo o que você achou.
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Maria
Talvez eu tenha escolhido uma maçã muito macia, ao cozinhar ela se desmanchou, ficou estilo geleia hahahaha
O sabor ficou muito bom, usei massa de pastel comprada em mercado e achei ela um pouco salgada, da próxima vez farei com uma maçã mais durinha ou cozinho menos tempo. E irei fazer massa caseira. Obrigada pela receita.
Oi Maria, obrigada pelo seu comentário! De fato a variedade da maçã tem influência na consistência final, por isso na receita indicamos para usar maçã da variedade Fuji, ela é mais doce e firme.
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SUZANA KARLA GONCALVES DOS SANTOS
OBS: Fiz a tortinha, porém as 3 xícaras de água usadas são no total, usei 2 xícaras p cozinhar as maçãs e 1 xícara p amido de milho. Se não é muita calda fica muito líquida.
Oi Luiza, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
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Alessandra
Olá.. fiz a tortinha e o recheio é igualzinho! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Mas a massa, infelizmente não! Sua receita fica gostosa, não sei pq a massa massa do pastel é salgada., ou a textura é diferente... mas não ficou igual.. pena! 😞
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Cibele
Fiz e o recheio fica igualzinho mesmo, muito bom! Não sei se a nada era fuji e fiz com casca.. acrescentei um pouco mais de canela e açúcar, Maizena coloquei só te colheres razas. Muito bom. Parabéns
Oi Vanessa, aconselhamos cozinhar a torta de maçã no momento em que fizer ela, pois a massa ficará mole demais se você guardar ela com o recheio dentro. No entanto poderá preparar o recheio e fazer a montagem e fritura da torta até 3 dias depois do preparo, reservando o recheio esfriado na geladeira. Experimente e conte para nós o que você achou!
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Fernanda
Qual massa de pastel usaste para ficar igual a torta do McDonalds?
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Cristina
Deliciosa!!!
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Rita de Cássia
Essa torta era tudo que eu queria aprender!!! Delícinha 😋
Muito bom! Minha tortinha ficou super gostosa, muito fácil de fazer também.
