Bombons e balas

Receita de Trufas recheadas de prestígio

Beatriz Galvão
Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. 21 março 2018
Receita de Trufas recheadas de prestígio

Páscoa não tem de ser sinônimo de calorias e açúcar em excesso. Você pode preparar as habituais sobremesas de Páscoa e fazer trocas saudáveis de ingredientes, como eu fiz nesta receita de trufas de prestígio em que usei xylitol, um adoçante natural e sem calorias, no lugar do açúcar. Aposto que, quem não souber que não vai açúcar nessa receita de trufas recheadas de prestígio, não dará conta da troca! Confira abaixo o passo a passo e aprenda a fazer.

5 convidados 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, Receitas de Páscoa, No frio

Ingredientes para fazer Trufas recheadas de prestígio:

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Como fazer Trufas recheadas de prestígio:

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Em um recipiente coloque o coco, o xylitol, o leite em pó, o óleo de coco e a água. Misture apertando até compactar e, se for necessário, pingue mais água.

Receita de Trufas recheadas de prestígio - Passo 1
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Em seguida, com a mão faça bolinhas apertando bem. Leve para o congelador por 15 minutos, para firmar.

Receita de Trufas recheadas de prestígio - Passo 2
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Por fim derreta o chocolate, passe nas bolinhas e devolva para o congelador por mais 5 minutos, para o chocolate endurecer completamente.

Receita de Trufas recheadas de prestígio - Passo 3
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Estão prontas suas trufas recheadas de prestígio! Bem fáceis de preparar, não são mesmo? Experimente e conte nos comentários o que você achou!

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Receita de Trufas recheadas de prestígio - Passo 4

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1 comentário
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Tathiane
Minha bolinha não deu liga. Coloquei um pouco mais de água, mas , mesmo assim, não deu. Vc tem alguma dica?
O sabor é maravilhoso, pena que não consegui fazer as bolinhas.
TB derreti o chocolate no microondas e não ficou numa textura boa pra passar.
Equipe TudoReceitas
Oi Tathiane, para conseguir liga na bolinha você pode adicionar mais um pouco de algum dos ingredientes e reservar a mistura na geladeira, para firmar. Se o chocolate não ficou com boa textura depois de derreter no microondas, possivelmente é porque ele esquentou demais e queimou. O ideal é colocar o chocolate para derreter no microondas em ciclos de 30 segundos apenas, retirando para misturar.
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