Bombons e balas

Receita de Trufa de cacau

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 24 julho 2023
Receita de Trufa de cacau
Imagem: thesatisfiedcraver.com

Todo o mundo é fã de trufa, mas pode ser difícil encontrar uma receita com poucas calorias e ingredientes sejam saudáveis. Não desespere! O Chef TudoReceitas sugere uma trufa de cacau fit muito gostosa que qualquer pessoa pode comer sem culpa. Confira como preparar essa trufa de cacau de forma muito simples e rápida, adequada para vegetarianos e veganos, sem sequer tocar no fogo!

8 convidados 10m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, No frio

Ingredientes para fazer Trufa de cacau:

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Como fazer Trufa de cacau:

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Para fazer essa delícia trufa de cacau, comece por colocar todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem até obter uma massa homogênea. Se necessário, junte mais leite de coco.

Dica: Se desejar, pode juntar mais adoçante ou açúcar de coco à receita.

Receita de Trufa de cacau - Passo 1
Imagem: laurahofmeister.com
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Use a massa para formar bolinhas e passe pelo coco ou pelo cacau. Leve as bolinhas à geladeira e deixe esfriar.

Receita de Trufa de cacau - Passo 2
Imagem: frances.menu
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Assim que gelar, sua trufa de chocolate sem culpa está pronta a comer!

Se gostou dessa receita, confira também como preparar uma maravilhosa trufa de chocolate com amendoim ou trufa de chocolate branco e coco.

Bom apetite!

Receita de Trufa de cacau - Passo 3
Imagem: thesatisfiedcraver.com

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4 comentários
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Bruno
Duvida: vocês sabem quanto tempo essa receita dura se conservada na geladeira? Obrigado.
Sara Silva
Oi Bruno, aconselhamos guardar por 3-5 dias. Mais que isso sua trufa poderá não ficar legal no sabor e consistência.
Bruno
Legal, Sara! Obrigado pelas informações :)
Bruno
Eu acrescentei:
- nozes processado (gordura boa e ajuda a quebrar o amargo do cacau)
- gengibre em pó e canela (além de termogênicos, também ajudam a equilibrar o amargo do cacau)
Sara Silva
Valeu pelas dicas, obrigada pelo seu comentário, Bruno! :)
rosane_ottati
Achei que fica muito forte o sabor do adoçante, talvez colocar menos ficaria melhor.
Daniella
Ficou uma delícia,comemos tudo vale apena fazer, eu troquei o leite de coco por água de coco que menos Calórico e o adoçante pelo Mel Ficou uma delícia
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