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Receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão

 
Por nilza. Atualizado: 24 setembro 2018
Receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão
Imagem: femquality.com

O arroz com costelinha é aquele clássico da cozinha brasileira que nossas avós preparam e, antes delas, suas mães preparavam também. É uma receita econômica e com gostinho caseiro, perfeita para quando você não sabe o que cozinhar ou para quando vem cansado do trabalho. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de arroz com costelinha de porco na panela de pressão do TudoReceitas e prove!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo dessa receita de arroz e costelinha na panela de pressão é refogar a costelinha, cortada em pedaços, na panela de pressão com óleo ou azeite.

Receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão - Passo 1
Imagem: youbethecook.blogspot.pt
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Quando a carne estiver bem douradinha junte o tomate e água até cobrir, tampe e deixe pegar pressão no fogo alto. Depois baixe o fogo, deixe cozinhar por mais 15 minutos, desligue e espere a pressão sair. Abra a panela, adicione o alho, a cebola, o pimentão e o shoyu e misture.

Dica: Se a água estiver secando, acrescente um pouco mais.

Receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão - Passo 2
Imagem: juanideanasevilla.com
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Cozinhe no fogo baixo por uns 10 minutos, mexendo de vez em quando, e finalmente adicione o arroz. Cubra com água, prove e, se necessário, acerte o sabor com sal. Tampe novamente e, assim que pegar pressão, baixe o fogo e cozinhe por 6 minutos. Desligue e espere a pressão sair naturalmente.

Receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão - Passo 3
Imagem: elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.pt
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Seu arroz com costelinha de porco na panela de pressão está pronto! Se quiser sirva com cheiro verde picado e aprecie esta receita saborosa!

Gostou dessa nossa sugestão? Deixe seu comentário abaixo e confira também as receitas de estufado de costelinha, quirera de milho com costelinha de porco e costelinha de porco com molho de ameixa. Bom apetite!

Receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão - Passo 4
Imagem: femquality.com

Se você gostou da receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz com carne.

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Receita de Arroz com costelinha de porco na panela de pressão
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