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Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca

 
Por Andréa Porto. Atualizado: 24 julho 2020
Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca

Como resistir a uma bolacha caseira feita com nata e maizena? Só de imaginar o cheiro e o sabor dessas bolachinhas que derretem na boca, dá vontade de experimentar!

Essa receita de bolacha de nata com maizena que derrete na boca pode acompanhar o seu café da manhã ou um lanchinho, ou você poderá manter em potes bem fechados por uns 5 dias para consumir aos poucos!

Acompanhe agora o passo a passo em fotos desta receita deliciosa aqui no site TudoReceitas e prepare para toda a família.

8 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Pré aqueça o forno a 200 graus. Numa tigela misture o ovo batido, o leite condensado, a manteiga e a nata ou o creme de leite fresco.

Dica: Se o seu forno for muito alto, pré aqueça a 180 graus.

Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca - Passo 1
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Adicione o fermento em pó e a maizena aos poucos, misturando até dar o ponto de desgrudar das mãos.

Dica: Pode ser que necessite acrescentar mais 100 gramas de maizena até chegar no ponto, porém precisa colocar aos poucos para que não deixe a massa pesada demais.

Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca - Passo 2
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A massa ficará homogênea e fácil de ser trabalhada neste ponto, conforme mostra a foto.

Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca - Passo 3
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Modele bolinhas de tamanho padrão e acomode as bolachas (dando espaço entre elas) numa assadeira coberta com papel manteiga.

Dica: Se não tiver papel manteiga, pode untar com manteiga e enfarinhar com farinha de trigo.

Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca - Passo 4
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Com um garfo, pressione levemente as bolachas para deixá-las com ranhuras. Leve as bolachas para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 25 a 30 minutos ou até ficarem douradinhas embaixo.

Dica: Caso a massa esteja grudando no garfo, use o truque de passar o garfo no açúcar de confeiteiro ou na maizena antes de pressionar a mesma.

Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca - Passo 5
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Espere esfriar para desenformar da assadeira e suas bolachas de nata com maizena estão prontas para serem servidas! Receita de bolacha bem fácil, certo? Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

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Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca - Passo 6

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