Partilhar

Receita de Bolinho de chuva assado

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 19 julho 2018
Receita de Bolinho de chuva assado
Imagem: keywordsfr.com

Você ama bolinho de chuva, mas está tentando manter uma alimentação saudável evitando fritura? Então esta receita é ideal para si! Aprenda com o TudoReceitas a fazer bolinho de chuva no forno, que fica bem fofinho e gostoso. A massa desses bolinhos é bem simples e econômica, de certeza que você tem em casa todos os ingredientes necessários. Por isso não perca mais tempo: confira como fazer esta receita de bolinho de chuva assado fácil e corra para a cozinha para preparar!

10 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Bolinho de chuva com maizena
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer esta receita de bolinho de chuva assado comece por colocar em uma tigela o açúcar, a manteiga e os ovos. Bata com uma batedeira até espumar, adicione o leite morno e volte a bater.

Receita de Bolinho de chuva assado - Passo 1
2

Em seguida adicione a farinha peneirada e o fermento junto. Misture com a ajuda de uma colher ou de uma espátula até obter uma massa semelhante a massa de bolo.

Receita de Bolinho de chuva assado - Passo 2
3

Unte uma forma de muffins ou de cupcakes e coloque nela porções da massa dos bolinhos de chuva, deixando um espaço até ao topo porque vai crescer. Leve ao forno a 180ºC por 20-30 minutos ou até os bolinhos dourarem.

Dica: Polvilhe farinha nas mãos para a massa não grudar.

Receita de Bolinho de chuva assado - Passo 3
4

Retire do forno e polvilhe a gosto com açúcar ou canela. O seu bolinho assado simples está pronto! Sirva ao lanche, acompanhado de, por exemplo, chá árabe e diga nos comentários o que você achou.

Se procura outras receitas de bolinhos doces experimente também preparar o bolinho de chuva com banana, broinha de leite em pó e bolinhos de iogurte e maçã. Bom apetite!

Receita de Bolinho de chuva assado - Passo 4
Imagem: keywordsfr.com

Se você gostou da receita de Bolinho de chuva assado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolinhos doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Suba a sua foto de Receita de Bolinho de chuva assado

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Bolinho de chuva assado

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
5 comentários
Amanda
Qual o rendimento de 1 receita?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Amanda. Esta receita rende o suficiente para 10 pessoas, aproximadamente. Experimente e suba foto do seu bolinho de chuva pronto 🙂
A sua avaliação:
Fernanda
Fiz e esparramou na assadeira por que nao deu ponto, realmente tem que colocar em forminhas, fica um gosto bom mas nao dá ponto de ficar mais duro :(
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Fernanda. Exatamente, por isso dizemos na receita para assar a massa em forminhas.
Lívia
Eu não tenho essas forminhas , será que colocando separados com uma colher num tabuleiro dá certo?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lívia. Se você fizer desse jeito o mais provável é a massa espalhar no tabuleiro e seu bolinho de chuva ficar parecendo bolacha. Tente comprar daquelas forminhas de cupcake de papel, dão certo também! :)
A sua avaliação:
Rose Pimentel
Gostaria de confirmar se as quantidades dos ingredientes estão corretas, pois não consegui chegar na consistência do primeiro creme na primeira foto.
Consequentemente a massa não ficou correta, sendo assim tive que acrescentar mais farinha pra poder dar o ponto pra conseguir modelar.
Mas no final de tudo ficou pesada, justamente por esse acréscimo.
Desde já agradeço.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Rose, obrigada pelo seu comentário, foi muito útil para termos o retorno dessa receita. Na verdade só vai 1 ovo no preparo e a massa não fica com consistência de modelar, fica com consistência de massa de bolo. Vamos corrigir e esperamos que desta vez dê certo para você.
Rose Pimentel
Obrigada pelo retorno.
Ahh ok. Vou tentar novamente então.
Mas se fica com consistência de massa de bolo, então é complicadinho de modelar né rsrs.
Deixa eu tentar denovo.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Coloque a massa em forminhas de cupcake untadas e leve a assar assim :)
A sua avaliação:
dina silva
provavelmente minha receita de bolinho de chuva preferida até hoje!!!

Receita de Bolinho de chuva assado
Imagem: keywordsfr.com
Imagem: keywordsfr.com
1 de 5
Receita de Bolinho de chuva assado

Voltar ao topo da página