Bolinhos doces

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer

 
Laurinha Rodrigues de Sousa
Por Laurinha Rodrigues de Sousa. 6 outubro 2022
Receita de Bolinho de chuva na Airfryer

Como fazer bolinho de chuva na airfryer? A hora de aprender essa receita é agora!

Um dia frio, chuvoso, propício pra assistir um filme acompanhado de uma deliciosa comida. Que tal aproveitar e fazer bolinho de chuva na Airfryer?

Sabemos que o óleo e frituras são prejudiciais à saúde, mas a Airfryer é uma ótima aliada para reduzir seu consumo. cada vez mais, vemos que é possível fazer as mais diversas receitas nela, principalmente reduzindo o tempo gasto.

O bolinho de chuva é uma receita afetiva, que também é feita com algumas variações. Pode ser puro, acompanhado de açúcar e canela, com brigadeiro ou doce de leite e existem até versões mais ousadas que são feitas com cenoura.

Aqui fizemos o tradicional mesmo e você só vai precisar de 20 minutos pra ficar pronto. Veja aqui no TudoReceitas como é fácil!

15 convidados 30m Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Bolinho de chuva na Airfryer:

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Como fazer Bolinho de chuva na Airfryer:

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Em um recipiente, coloque o açúcar, o ovo e bata com um fouet para que fique uma espuma de cor clara.

Dica: O segredo é bater rápido, de um lado para o outro. Se preferir, você pode usar a batedeira.

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 1
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Acrescente o sal, o leite, o óleo e a farinha. Misture até que fique homogêneo.

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 2
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Adicione o fermento e mexa bem.

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 3
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Para saber se a massa está no ponto, seu aspecto será como na foto e sua consistência um pouco pesada.

Dica: Se ela estiver muito líquida, sem ser possível moldar um bolinho, acrescente farinha aos poucos.

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 4
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Pré-aqueça sua Airfryer por 5 minutos, à 200 graus. Passe um pouco de óleo em suas mãos e, com auxílio de uma colher, pegue porções da massa e faça bolinhas redondas.

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 5
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Coloque na Airfryer e deixa à 200 graus, por 10 minutos. Abra, vire os bolinhos para dourarem por igual e deixe por mais 10 minutos

Dica: Deixe o espaço de 1 cm entre cada bolinho, pois crescem um pouco.

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 6
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Ao retirá-los, os bolinhos estarão assim.

Dica: Você pode dosar o tempo, caso goste deles menos douradinhos, basta deixar com um tempo inferior.

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 7
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Você pode pincelar água sobre eles e, em seguida, passar na mistura de canela com açúcar. Assim, eles criarão uma deliciosa casquinha!

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 8
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Pronto! Você tem bolinhos sem fritura, crocantes por fora e macios por dentro. Bom apetite e bora comer seu bolinho de chuva assado na airfryer!

Se quiser mais receitas práticas feitas na airfryer, confira essas sugestões:

Receita de Bolinho de chuva na Airfryer - Passo 9

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