Receita de Bolo de ameixa sem açúcar
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_600.jpg)
Nem sempre as sobremesas têm de levar açúcar para ficarem gostosas, exemplo disso é este bolo de ameixa sem açúcar do TudoReceitas.com! Neste caso a doçura deve-se ao uso de vinho tinto e das próprias ameixas, podendo ainda ser acrescentado um adoçante natural, como a stevia. Confira abaixo o preparo deste bolo de ameixa sem açúcar e experimente!
Ingredientes para fazer Bolo de ameixa sem açúcar:
Como fazer Bolo de ameixa sem açúcar:
O primeiro passo desta receita de bolo de ameixa sem açúcar é reunir os ingredientes.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_0_600.jpg)
Com a ajuda de uma batedeira, bata a manteiga com a farinha e o adoçante. O resultado deverá ser uma massa homogênea.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_1_600.jpg)
Adicione os ovos um a um e volte a misturar.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_2_600.jpg)
No liquidificador bata as ameixas com o vinho durante alguns minutos.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_3_600.jpg)
Adicione esse suco à massa do bolo de ameixa sem açúcar e misture bem.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_4_600.jpg)
Se forma a aproveitar os vestígios do suco de ameixa e vinho que ficaram no liquidificador, adicione nele o leite e bata.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_5_600.jpg)
Adicione o leite e o fermento à massa do bolo de ameixa sem açúcar e misture uma última vez. Se quiser pode também adicionar algumas raspas de limão.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_6_600.jpg)
Transfira a massa para uma forma de bolo e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC durante cerca de 1h.
![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_7_600.jpg)
Assim que o bolo de ameixa sem açúcar estiver pronto, deixe esfriar para desenformar e sirva em seguida. Esta é uma ótima receita para diabéticos, já que é utilizado um adoçante natural em substituição do açúcar.
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![Receita de Bolo de ameixa sem açúcar - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/5/1/bolo_de_ameixa_sem_acucar_1157_paso_8_600.jpg)
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