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Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 15 setembro 2017
Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly

Você está planejando um aniversário e procura por um bolo caseiro? Além de conseguir preparar esta sobremesa com os ingredientes quiser, incluirá nela o ingrediente principal: muito amor! Prepare este delicioso bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly para seu filho, filha ou outro familiar, temos a certeza que irão adorar a surpresa!

8 convidados 45m Aniversários Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Ideal acompanhar com suco natural, No forno
Ingredientes:
  • Para a massa:
  • Para o recheio e decoração:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de bolo de aniversário passo a passo, comece por reunir os ingredientes que irá usar na confecção do bolo e na decoração.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 1
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Prepare o bolo: comece por misturar os ovos, o iogurte e o azeite em uma tigela. Acrescente o açúcar e, por último, a farinha peneirada com o fermento. Misture tudo muito bem, de forma a obter um creme sem grumos.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 2
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Unte com a manteiga uma forma de bolo sem buraco, pequena e alta, e verta aí o preparado anterior. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-35 minutos, com calor em cima e em baixo.

Dica: Se não tiver uma forma como a que indicamos, que é perfeita para preparar bolos para rechear, terá de fazer dois bolos iguais.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 3
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Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar antes de desenformar. Depois corte em metade, de forma a obter duas camadas para rechear. Caso tenha preparado dois bolos, por não ter uma forma pequena e alta, não há necessidade de os cortar a metade.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 4
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Espalhe uma quantidade abundante de chantilly numa das metades do bolo, que será a base deste bolo de aniversário recheado.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 5
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Em seguida cubra o chantilly com alguns morangos lavados e cortados em fatias.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 6
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Tampe com a outra metade do bolo, tentando que fique bem centrado com a parte de baixo.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 7
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Decore a gosto com o restante chantilly e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 8
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Termine de decorar este bolo de aniversário com os morangos restantes, inteiros ou cortados em pedaços, e os confeitos decorados. Não deixe de preparar esta sugestão de bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly do TudoReceitas.com e dizer-nos o que todo o mundo achou. Bom apetite e boa festa!

Receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly - Passo 9

Se você gostou da receita de Bolo de aniversário com recheio de morango e chantilly, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos decorados.

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