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Receita de Bolo de cenoura da Palmirinha

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 9 setembro 2019
Receita de Bolo de cenoura da Palmirinha
Imagem: receitasanamaria.net

A Dona Palmirinha presenteia-nos com receitas deliciosas que vale a pena dar a conhecer a todo o mundo. Por essa razão no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolo de cenoura da Palmirinha, perfeito para a sobremesa ou para acompanhar o café da tarde. Experimente já!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de cenoura da Palmirinha:
  • Para a cobertura de chocolate:
Também lhe pode interessar: Bolo de aipim da Palmirinha
Como fazer Bolo de cenoura da Palmirinha:
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Para fazer o bolo de cenoura da Palmirinha no liquidificador coloque no copo o óleo, os ovos e as cenouras descascadas e raladas ou picadas. Bata muito bem para misturar.

Receita de Bolo de cenoura da Palmirinha - Passo 1
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Num vasilha misture a farinha e o açúcar peneirados. Acrescente a mistura anterior e, usando uma colher ou espátula, misture muito bem todos estes ingredientes. Coloque o fermento e misture sem bater.

Receita de Bolo de cenoura da Palmirinha - Passo 2
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Transfira a massa do bolo de cenoura da Palmirinha para uma assadeira untada e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 35-40 minutos.

Receita de Bolo de cenoura da Palmirinha - Passo 3
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Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e prepare a cobertura: leve ao fogo uma panela com os ingredientes respetivos e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos.

Receita de Bolo de cenoura da Palmirinha - Passo 4
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Verta a calda sobre o bolo de cenoura da Palmirinha e está pronto a servir! Delicie-se com este delicioso bolo de cenoura e chocolate, e diga nos comentários se gostou!

Aprenda também a fazer bolo de cenoura sem glúten, bolo de cenoura americano e bolo vulcão de cenoura com chocolate. Bom apetite!

Receita de Bolo de cenoura da Palmirinha - Passo 5
Imagem: receitasanamaria.net

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura da Palmirinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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11 comentários
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Marinada marques
O bolo de cenoura da Palmirinha é uma delícia e fácil de fazer não tem erro
A sua avaliação:
Raquel Maris
Essas receita é maravilhosa , super fácil e ficou uma delícia 😍👏👏👏👏
A sua avaliação:
Biel Pauleta de osasco
Faltou explicar quando colocar o fermento, coloquei no final depois da massa ja estar misturada. Espero que de certo kk Voaaaa, Palmirinha e a mais
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Biel, é nesse momento mesmo que coloca. Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas!
A sua avaliação:
Jôh Lopes
Ficou ótimo!!!
Nélia Oliveira
Oi Jôh! Ficou com ótimo aspecto!
A sua avaliação:
Maria
A melhor,culinarista.
A sua avaliação:
Rita Silva
Porque meu bolo afundou no meio?
As duas vezes que fiz aconteceu.
Nídia Figueira
Oi Rita!

Isso pode acontecer por vários motivos. Pode ser por abrir a porta do forno antes do tempo (2/3 do tempo total da receita), retirar o bolo sem assar completamente, deixar a massa esperando antes de colocar no forno, não preaquecer o forno ou até bater a massa demasiado.
A sua avaliação:
Joana Marta
adorei as receitas
Nídia Figueira
Oi Joana Marta!

Que bom que gostou das receitas :) Continue acompanhando as nossas sugestões e, se você tiver receitas suas, publique no portal também!

Obrigada pelo comentário :)
A sua avaliação:
Isabella Mundim
Esse bolo é divino, sempre faço essa receita e todo mundo ama.
Nídia Figueira
Oi Isabella!

É mesmo! Você deve ser uma excelente cozinheira :) Já considerou partilhar suas receitas no nosso portal?

Basta aceder: http://www.tudoreceitas.com/publicar

Aguardamos suas delícias!

Valeu pelo comentário!
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Ana Oliveira
Pela primeira vez fiz um bolo de cenoura, e achei esta receita bastante facil, mas não sei o que aconteceu....em vez de bolo ficou pudim. Esteve uma hora e meia no forno e mesmo assim não cozeu. Parece chiclet...
Nídia Figueira
Oi Ana!

Lamentamos que isso tenha acontecido. Aqui a receita deu certo, talvez seja algum probleminha com os ingredientes. O forno foi preaquecido? É estranho ter estado tanto tempo cozendo, quando bastam 40 minutos.
Ana
Faço bolo de cenoura faz uns 20 anos, e descobri o motivo porque fica embatumado! O tamanho da cenoura, tem que ser média, se for uma gigante vale por 3, muita cenoura no bolo faz abaixar a massa! Muito óleo e açúçar acaba com o bolo! Fermento só no final, bata com uma colher de pau pra massa ficar aerada!
A sua avaliação:
Nayara Sales
A quantidade de açúcar nunca é a mesma de farinha de trigo. Eu fiz essa receita com a quantidade indicada aqui e deu errado.
Se é 2 xícaras de farinha se trigo, o certo seria 1 xícara rasa de açúcar.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Olá Nayara. Existem imensas receitas de bolo em que a quantidade de açúcar é a mesma que de farinha (e a xícara é sempre rasa, caso contrário seria mais quantidade que o indicado). Porém cada pessoa pode reduzir um pouco o açúcar, se achar que vai ficar doce demais. O que deu errado no seu bolo?
A sua avaliação:
Rosecler
Ficou maravilhoso esse bolo !!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Ficamos contentes por ter gostado, Rosecler! Obrigada pelo seu comentário :)

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Imagem: receitasanamaria.net
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