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Receita de Bolo de cenoura para o Halloween

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 24 outubro 2018
Receita de Bolo de cenoura para o Halloween

Celebre o Halloween com um delicioso bolo caseiro decorado de acordo com o tema! Esta é uma receita de bolo de cenoura fofinho e bem tradicional, a diferença está na cobertura, que inclui fantasmas de Halloween feitos com merengue. Muito impressionante, não é mesmo? Continue aqui no TudoReceitas e prepare esta receita de bolo de cenoura para o Halloween, uma opção simples para comemorar a ocasião e surpreender todo o mundo!

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Popular no Halloween, No forno
Ingredientes:
  • Para a decoração:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Processe ou rale as cenouras e coloque em uma xícara - deverá obter uma xícara bem cheia de cenoura ralada.

Receita de Bolo de cenoura para o Halloween - Passo 1
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Em uma tigela bata os ovos com o açúcar usando um fouet ou batedeira elétrica. Bata por 2 minutos ou até virar um creme bem suave. Acrescente a manteiga derretida e misture.

Receita de Bolo de cenoura para o Halloween - Passo 2
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Adicione a farinha peneirada junto com o fermento e o leite. Bata até incorporar e por último, misture a cenoura e a baunilha.

Dica: Se você quiser, neste passo pode adicionar também canela e frutas secas como nozes, uva-passa, amêndoas, etc.

Receita de Bolo de cenoura para o Halloween - Passo 3
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Coloque a massa deste bolo de Halloween numa forma com buraco no meio, previamente untada e enfarinhada. Leve a assar no forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos, ou até passar no teste do palito. Retire e deixe esfriar antes de desenformar.

Dica: Asse o bolo numa forma pequena, com 20 cm ou menos.

Receita de Bolo de cenoura para o Halloween - Passo 4
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Prepare a cobertura do bolo de Halloween: derreta no microondas ou em banho-maria os chocolates em tigelas separadas. Adicione o corante alimentício ao chocolate branco e misture bem.

Dica: Preste atenção à potência do microondas e ao tempo em que deixa os chocolates derretendo, pois o chocolate branco queima mais facilmente que o chocolate amargo. Por precaução esquente em ciclos de 30 segundos, parando para mexer.

Receita de Bolo de cenoura para o Halloween - Passo 5
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Desenforme o bolo e verta sobre ele o chocolate tingido de laranja. Decore com pequenos suspiros ou merengues e, usando um palito e o chocolate amargo, desenhe neles olhos e bocas como se fossem fantasminhas.

Receita de Bolo de cenoura para o Halloween - Passo 6
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Está pronto seu bolo de cenoura para o Halloween! Temos a certeza que fará o maior sucesso pois, além de ser um bolo temático divertido, é também muito gostoso.

Se você quer conhecer mais receitas de Halloween, confira como fazer pirulito de Halloween, torta de Halloween e cupcake aranha de Halloween. Bom apetite e diga nos comentários o que achou!

Receita de Bolo de cenoura para o Halloween - Passo 7

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura para o Halloween, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos decorados.

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Se você está pensando em montar um cardápio de Halloween, não deixe de fora receitas de bolos e cupcakes! É muito fácil decorar bolos para o Halloween, você precisa apenas de corantes alimentícios e/ou fondants coloridos.

As cores típicas do Halloween são o preto e o cor-de-laranja. Por isso experimente preparar um bolo de chocolate bem escurinho e verter sobre ele uma cobertura de chocolate laranja como ensinamos a fazer nesta receita. Não é preciso muito mais para fazer um bolo com cara de Halloween que, apesar de assustador, é delicioso!

Se você gosta de brincar com pastinhas e fondant, use-os para decorar seus doces de Halloween do jeito mais criativo que você se lembrar! Confira nossa sugestão de abóbora de fondant para Halloween para se inspirar e divirta-se!

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1 comentário
A sua avaliação:
carmen
com ou sem cobertura, este bolo de cenoura fica uma delícia!!! mas claro que a cobertura é o mais divertido para este ser um bolo de halloween! rsrsrsr
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Carmen, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂

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