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Receita de Bolo de iogurte de caneca

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 6 setembro 2017
Receita de Bolo de iogurte de caneca

Para preparar esta receita de bolo de iogurte de caneca do TudoReceitas, só necessita de 5 minutos e um microondas. Estes bolos de microondas possuem uma particularidade que os torna particularmente interessantes: eles são preparados e cozidos individualmente. Então, pegue a colher que vamos começar o passo a passo desta receita de bolo de iogurte de caneca no microondas!

2 convidados 10m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No micro-ondas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece a receita de bolo de iogurte de caneca preparando os ingredientes necessários, que pode conferir na fotografia abaixo.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 1
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Para derreter a manteiga, coloque-a no microondas e aqueça durante 10 segundos na potência máxima. Assim que estiver totalmente derretida, despeje o açúcar e misture bem.

Dica: Se a manteiga não estiver à temperatura ambiente, aumente o tempo no microondas para 20 segundos.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 2
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Bata o ovo com a manteiga e o açúcar. Para que bolo de iogurte fique fofinho, bata fortemente para introduzir ar na mistura.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 3
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Em seguida, integre o iogurte na mistura com a ajuda de uma colher ou de um fouet. Misture delicadamente com movimentos envolventes.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 4
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Para que a massa fique mais fina, antes de adicionar a farinha e o fermento, passe a massa pela batedeira. Isso vai incorporar ainda mais ar, você verá que o volume de preparação aumenta.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 5
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Adicione na tigela a farinha e o fermento, previamente peneirados. Misture primeiro com movimentos envolventes e, quando ganhar consistência, bata na batedeira para incorporar ar.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 6
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Enquanto deixa a massa do bolo de caneca repousar alguns minutos, pique as nozes que vai usar para acompanhar o bolo de iogurte.

Dica: Você pode usar um liquidificador, se gostar das nozes mais picadas, ou uma faca para obter um tamanho maior e irregular.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 7
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Despeje a massa na caneca, preenchendo até à metade, e coloque o copo no interior do microondas. Eu recomendo que você coloque a caneca sobre a lateral do prato. Programe 4 minutos e deixe esfriar o bolo de iogurte de caneca antes de decorar.

Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 8
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Seu bolo de iogurte de caneca está pronto a comer! Compartilhe essa receita com quem você mais ama e combata os momentos de gula em conjunto.

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Receita de Bolo de iogurte de caneca - Passo 9

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