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Receita de Bolo de limão fácil

Por Alexandre Rasteiro, cozinheiro de primeira viagem. 8 novembro 2016
Receita de Bolo de limão fácil

O bolo de limão é uma delícia perfeita para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. O seu gosto doce com aroma ácido do limão são a combinação perfeita, e a sua textura fofinha fazem deste bolo uma iguaria tradicional e irresistível. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e descubra como fazer esse bolo de limão fácil!

8 convidados 1h 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de limão fácil:
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Como fazer Bolo de limão fácil:
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Prepare os ingredientes para preparar o bolo de limão fácil.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 1
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Separe as claras das gemas e reserve-as em diferentes recipientes. Bata as gemas com o açúcar e leite.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 2
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Adicione as raspas de limão e bata até formar uma mistura com um tom esbranquiçado, como o da foto.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 3
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Separadamente, bata as claras em neve com uma pitada de sal. Com uma batedeira elétrica não levará mais de 3 minutos, e manualmente será por volta dos 5.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 4
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Pouco a pouco, integre as claras e a farinha à mistura batida das gemas. Para isso, use uma espátula, colher ou um fouet.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 5
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Deve alcançar uma mistura homogênea como mostrado na imagem.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 6
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Unte e enfarinhe uma forma de 26 cm de diâmetro e despeje a mistura nela.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 7
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Espalhado uniformemente para fazer o bolo.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 8
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Pré-aqueça o forno a 180° C cerca de 15 minutos antes de assar. Após este tempo, asse o bolo de limão por 40 minutos. O bolo está pronto quando inserir uma faca e ela sair limpa.

Receita de Bolo de limão fácil - Passo 9
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Deixe o bolo de limão fácil esfriar, desenforme e está pronto a desfrutar!

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Receita de Bolo de limão fácil - Passo 10

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1 comentário
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fernanda orrico
amei gosto de tudo que tem limao
Nídia Figueira
Oi Fernanda!

Que bom que gostou das receitas! Continue seguindo nossas sugestões!

Muito obrigada pelo seu comentário!

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