Receita de Bolo de polvilho doce de liquidificador
O polvilho doce é um alimento muito popular no Brasil. Derivado da mandioca, está presente em diversas preparações como pão de queijo, tapioca. Você sabia que o polvilho doce também pode ser utilizado em bolos? Quando incorporado à massa, o polvilho contribui para que o resultado seja um bolo muito mais fofinho, como acontece nessa receita de bolo de polvilho doce de liquidificador.
Continue acompanhando as instruções e aprenda como fazer bolo de polvilho no liquidificador passo a passo em fotos que vai fazer as maiores delícias da sua família!
Ingredientes para fazer Bolo de polvilho doce de liquidificador:
Como fazer Bolo de polvilho doce de liquidificador:
Bata no liquidificador até que a massa fique homogênea: ovos, leite, óleo, chocolate e açúcar. Reserve.
Em uma vasilha, misture os demais ingredientes: farinha de trigo, polvilho doce e fermento.
Acrescente a mistura do liquidificador aos ingredientes sólidos e mexa delicadamente com o auxílio de um batedor de arame.
Dica: Mexa delicadamente para não ativar o glúten da farinha de trigo e deixar o bolo mais macio.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Retire o bolo do forno e aguarde esfriar para desenformar. Gostou dessa receita de bolo de polvilho com chocolate? Então confira abaixo mais receitas com polvilho doce e também minhas receitas em @diariodacozinheiraamadora. Bom apetite!
- Biscoito de polvilho doce frito
- Bolo de cenoura com polvilho doce
- Pão de queijo de frigideira com polvilho doce
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