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Receita de Pamonha assada doce de liquidificador

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 22 abril 2020
Receita de Pamonha assada doce de liquidificador

Você está procurando uma receita que ensine a preparar pamonha assada de forma fácil? O TudoReceitas é o sítio certo, pois esta receita de pamonha é bem simples e fica pronta em apenas 4 passos!

Veja como fazer pamonha assada no forno passo a passo em fotos com a ajuda do liquidificador. Neste caso o preparo é feito com milho de espiga, por isso basta debulhar o milho e bater no liquidificador junto com os restantes ingredientes.

Não tem como resistir a esta sobremesa de milho sem glúten! Confira abaixo a receita de pamonha assada doce de liquidificador e experimente hoje mesmo ou prepare para as Festas Juninas.

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Bolo de pamonha assada
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare esta deliciosa receita de pamonha assada limpando bem as espigas e cortando os grãos rente ao sabugo, para aproveitamento do amido.

Receita de Pamonha assada doce de liquidificador - Passo 1
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Coloque o milho no liquidificador junto com os restantes ingredientes: o leite, o açúcar, a manteiga, os ovos e o fubá. Bata até obter um creme mais ou menos homogêneo ou totalmente liso, se você preferir não sentir pedaços de milho.

Dica: Adicione uma pitada de sal para realçar o sabor do milho e um pouco de canela para um gostinho extra.

Receita de Pamonha assada doce de liquidificador - Passo 2
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Por fim coloque o fermento e misture levemente. Transfira essa mistura de pamonha para uma forma de bolo untada com manteiga e polvilhada com fubá. Cubra com papel alumínio e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC durante 30-35 minutos.

Dica: Nesta receita foi usada uma forma com aproximadamente 22 cm.

Receita de Pamonha assada doce de liquidificador - Passo 3
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Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe a pamonha no forno por mais 10 minutos, para dourar. Sua pamonha assada de doce está pronta! Sirva quente, morna ou fria e temos a certeza que você irá gostar. Bom apetite!

Se você procura mais receitas de pamonha assada, confira nossas sugestões:

Receita de Pamonha assada doce de liquidificador - Passo 4

Se você gostou da receita de Pamonha assada doce de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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7 comentários
A sua avaliação:
Alessandra Pravato
Muito fácil de fazer.
Mas assei por 50 min. e para dourar usei o grill por uns 8 min.
Usei forma de 25 cm.
Ficou uma maravilha💖💖💖
A sua avaliação:
clarice ramos
adorei essa receita de pamonha assada no forno, simplesmente sensacional!
Lais
O milho vcs colocam cru ou cozido? Eu fiz a receita a minha tbm nao subiu 😐😥
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lais, o milho é cru. No entanto esta sobremesa não sobe, ela fica cremosa 🙂
Adriana
Minha pamonha assada não deu certo 😞 ficou 1h20m e não assou !!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Adriana, você colocou as quantidades certinhas de ingredientes?
Adriana
Sim, coloquei tudo certinho e não assou!
Ficou parecendo um curau ... ainda bem q ficou gostoso e deu pra comer 😃
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Adriana, que pena! Vamos tentar percebeu o que pode ter dado errado. Ainda bem que você conseguiu salvar os ingredientes e saborear a receita mesmo assim 🙂
marisilva
gostaria de saber se posso acrescentar Coco?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Mari 🙂 Sim, pode acrescentar coco a gosto. Se a massa ficar muito pesada, adicione um pouco mais de leite.
Cecilia
Quantos copos de milho seria? obrigada
aparecida cabral
vou fazer ainda hoje
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Aparecida!

Depois publique uma foto do resultado para vermos como ficou sua pamonha :)

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