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Receita de Camarão com hortelã

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 4 agosto 2017
Receita de Camarão com hortelã

A hortelã é uma erva aromática fresca que acompanha bem vários pratos. Numa ocasião experimentei servir camarão com hortelã e deu certo! Por isso compartilho no TudoReceitas.com esta minha invenção. É bem simples e não tem como dar errado. Confira abaixo o passo a passo da minha receita de camarão com hortelã.

2 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Ideal acompanhar com vinho rosé, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fazer esta receita o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.

Dica: Aconselho usar somente 3 folhas de hortelã para que o sabor não fique demasiado forte.

Receita de Camarão com hortelã - Passo 1
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Em uma frigideira em fogo médio com azeite em fogo médio, cozinhe o camarão sem casca e com os alhos picados até dourar. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Receita de Camarão com hortelã - Passo 2
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Enquanto isso vale as folhas de hortelã e corte-as em tiras finas.

Receita de Camarão com hortelã - Passo 3
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Adicione a hortelã ao camarão e misture. Salteie mais um pouco para evitar que as folhas oxidem.

Receita de Camarão com hortelã - Passo 4
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Finalmente sirva o camarão com hortelã como entrada ou como prato principal. Acompanhe com abobrinha parmegiana ou use no preparo de empadão de camarão. Bom apetite!

Receita de Camarão com hortelã - Passo 5

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