Receita de Casquinha de siri no forno
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Casquinha de siri no forno](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/7/casquinha_de_siri_no_forno_1718_600.jpg)
Procurando uma receita de entrada caprichada para uma ocasião especial, como o Natal ou o Ano Novo? Continue aqui no TudoReceitas e veja como fazer casquinha de siri assada!
Esta sugestão é um clássico das receitas sofisticadas para dias de festa e, apesar de ter cara de gourmet, é fácil de preparar! Nesta ocasião refoguei a carne de siri com legumes, mas você pode refogar simples e com certeza ficará uma delícia também. Para incrementar o sabor e a apresentação adicionamos queijo no final e levamos ao forno para gratinar.
Já ficou com água na boca? Confira abaixo todos os detalhes desta receita de casquinha de siri no forno passo a passo em fotos e experimente!
Ingredientes para fazer Casquinha de siri no forno:
Como fazer Casquinha de siri no forno:
Primeiramente reúna todos os ingredientes necessários ao preparo desta receita de casquinha de siri. Eu usei seleta de legumes com cenoura, ervilha e vagem, se você preferir pode colocar outros legumes ao seu gosto.
![Receita de Casquinha de siri no forno - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/7/casquinha_de_siri_no_forno_1718_paso_0_600.jpg)
Numa frigideira em fogo médio com o óleo refogue a cebola picada temperada com sal e pimenta até murchar. Depois junte os alhos e refogue por mais 1-2 minutos.
![Receita de Casquinha de siri no forno - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/7/casquinha_de_siri_no_forno_1718_paso_1_600.jpg)
Coloque a carne de siri e, se quiser, o gengibre ralado também - este ingrediente vai conferir um sabor misterioso nesta receita de casquinha de siri fácil! Misture e cozinhe por 5 minutos ou até a carne de siri ficar macia.
![Receita de Casquinha de siri no forno - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/7/casquinha_de_siri_no_forno_1718_paso_2_600.jpg)
Coloque os legumes, misture tudo e deixe no fogo médio para baixo por mais 1-2 minutos. Acerte o sabor com sal e pimenta a gosto e desligue o fogo. Ligue o forno nos 200ºC.
- Para conseguir um recheio de siri cremoso coloque um pouco de creme de leite ou molho branco.
![Receita de Casquinha de siri no forno - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/7/casquinha_de_siri_no_forno_1718_paso_3_600.jpg)
Recheie as casquinhas de siri com cerca de 1 colher de sopa da mistura anterior e pressione para ficar compacto. Cubra com queijo ralado a gosto.
Dica: Não coloque demasiado recheio nas casquinhas para não vazar.
![Receita de Casquinha de siri no forno - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/7/casquinha_de_siri_no_forno_1718_paso_4_600.jpg)
Coloque as casquinhas de siri no forno a 200ºC e deixe por 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar. Retire as casquinhas e sirva em seguida acompanhando com, por exemplo, farofa de banana. Bom apetite e deixe um comentário com a foto da sua casquinha de siri pronta!
No TudoReceitas temos mais receitas de casquinha de siri para você conferir! Veja:
![Receita de Casquinha de siri no forno - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/7/casquinha_de_siri_no_forno_1718_paso_5_600.jpg)
Se você gostou da receita de Casquinha de siri no forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Caranguejo e siri. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.