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Receita de Cenoura cozida simples

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 8 fevereiro 2017
Receita de Cenoura cozida simples
Imagem: foodlets.com

O TudoReceitas sugere uma preparação de cenoura cozida simples e muito saudável para acompanhar qualquer proteína que você goste, seja vegetariana, de carne ou de peixe. Se está buscando uma receita simples e prática com muito sabor, continue lendo o passo a passo e experimente!

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar cenoura cozida simples, comece por cortar a cenoura em rodelas finas para garantir que cozinham depressa. Coloque uma panela com água em fogo médio.

Receita de Cenoura cozida simples - Passo 1
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Quando a água levantar fervura, junte as rodelas de cenoura e deixe cozinhar até a cenoura ficar macia, mas resistente à mordida (al dente). O tempo de cozimento varia, mas deve ser entre 5-10 minutos. Quando a cenoura estiver quase cozida, adicione sal a gosto e, assim que estiver pronta, retire-a da panela e escorra.

Dica: Cozer demasiado a cenoura faz com que ela perca as suas propriedades vitamínicas, por isso evite fazê-lo.

Receita de Cenoura cozida simples - Passo 2
Imagem: laughcooklove.wordpress.com
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Tempere com suco de limão, azeite, cebolinha, salsinha e orégano a gosto. A sua cenoura cozida simples está pronta a servir!

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Receita de Cenoura cozida simples - Passo 3
Imagem: foodlets.com

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2 comentários
A sua avaliação:
Nan Nóbrega
Acabei de fazer aqui, ficou muito bom! =)
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Nan, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário 🙂 Continue preparando nossas receitas!
A sua avaliação:
Talita
Amei! Ficou otimo!!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que bom que você gostou, Talita! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂

Receita de Cenoura cozida simples
Imagem: foodlets.com
Imagem: laughcooklove.wordpress.com
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