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Receita de Cenoura caramelizada

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 27 julho 2016
Receita de Cenoura caramelizada

A cenoura caramelizada com mel e tomilho é uma preparação fácil e muito rápida de fazer. Este vegetal é um alimento perfeito para tratar vários problemas de saúde e, se você não sabe como prepará-la, aqui tem uma receita original, deliciosa e diferente! Confira como preparar essa cenoura caramelizada simples e sirva como entrada ou como acompanhamento de carne ou frango assado!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de preparar esta receita de cenoura caramelizada com mel, comece por reunir todos os ingredientes necessários.

Receita de Cenoura caramelizada - Passo 1
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Em uma panela com um pouco de água, adicione as cenouras cortadas em tiras grossas. Cozinhe até ficarem macias.

Receita de Cenoura caramelizada - Passo 2
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Para fazer a marinada, misture o azeite de oliva, a mostarda Dijon, o mel, tomilho, sal e pimenta do reino.

Receita de Cenoura caramelizada - Passo 3
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Quando a água tiver evaporado, adicione a marinada à cenoura. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos e,se necessário, corrija o sabor com e pimenta do reino e sal .

Receita de Cenoura caramelizada - Passo 4
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Sirva a sua cenoura caramelizada com mel e tomilho! Como mencionado inicialmente, pode desfrutar desse preparado sozinho ou servi-lo como acompanhamento de um delicioso frango estufado com cogumelos!

Confira também essa receita de legumes caramelizados deliciosa!

Se você gostou desta receita ou tem alguma dúvidas, deixe o seu comentário ou uma foto do seu prato! Bom apetite!

Receita de Cenoura caramelizada - Passo 5

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1 comentário
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130532
muy rica!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Gracias! 🙂

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