Pão sem glúten

Receita de Como fazer farinha de coco

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 18 abril 2023
Receita de Como fazer farinha de coco

Precisa fazer uma receita de bolo mas não quer ou não pode usar farinha de trigo comum? Então você vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas!

Hoje nós vamos te ensinar a fazer farinha de coco caseira, um preparo super simples em que você só precisa de dois ingredientes: coco fresco e água.

Confira o passo a passo com fotos e aprenda a como fazer farinha de coco!

4 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Como fazer farinha de coco:

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Como fazer Como fazer farinha de coco:

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O primeiro passo para fazer a sua farinha de coco é tirar a polpa do coco e colocar no liquidificador com a água.

Receita de Como fazer farinha de coco - Passo 1
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Bata bem até virar um creme.

Receita de Como fazer farinha de coco - Passo 2
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Forre uma tigela grande com um pano de prato limpo e seco e despeje a mistura do liquidificador. Enrole o pano e esprema todo o líquido, o máximo que puder.

Dica: Esse líquido que saiu do bagaço é nada mais nada menos que leite de coco caseiro! Use para fazer diversas receitas ou guarde por até 3 dias na geladeira.

Receita de Como fazer farinha de coco - Passo 3
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Coloque a polpa que sobrou no pano em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até o coco secar completamente.

Receita de Como fazer farinha de coco - Passo 4
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Bata no liquidificador até ficar bem fininho e pronto, sua farinha de coco está pronta! Essa receita rende em torno de 80g de farinha de coco.

Receita de Como fazer farinha de coco - Passo 5
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