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Receita de Pão com farinha de amêndoas

Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 13 outubro 2017
Receita de Pão com farinha de amêndoas
Imagem: askdrmatthew.com

O pão com farinha de amêndoas é uma opção fofinha e deliciosa para quem procura um pão sem glúten, sem lactose, sem soja e adequado para vegetarianos. Como abrange vários tipos de intolerâncias, é uma opção segura e saudável que você tem de experimentar. A farinha de amêndoas confere um sabor extra especial ao bolo e pode ser encontrada em qualquer loja de produtos naturais. Confira o passo a passo e aprenda como preparar essa sugestão do TudoReceitas!

10 convidados 45m Café da manhã Dificuldade média
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer um delicioso pão com farinha de amêndoas, comece por misturar todos as farinhas (sem o fermento). Adicione os líquidos e os ovos e bata bem (pode usar leite de amêndoas caseiro) no liquidificador ou à mão. Junte o fermento e, se desejar, as sementes de chia e volte a misturar.

Dica: A mistura deve ter uma consistência semelhante a massa de bolo.

Receita de Pão com farinha de amêndoas - Passo 1
Imagem: draxe.com
2

Transfira a massa do pão com farinha de amêndoas para uma forma de pão previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno e asse a 200º C por 30 a 40 minutos, verificando o ponto regularmente.

Dica: Antes de assar, pode polvilhar o pão com grãos, sementes ou o que preferir.

Receita de Pão com farinha de amêndoas - Passo 2
Imagem: indianapublicmedia.org
3

Quando estiver assado, retire do forno, desenforme e desfrute do seu pão com farinha de amêndoas! Se desejar, prepare uma deliciosa geleia de frutas vermelhas sem açúcar para barrar o seu pão no café da manhã.

Se gostou dessa receita, confira também como preparar pão de milho caseiro (sem glúten).

Bom apetite!

Receita de Pão com farinha de amêndoas - Passo 3
Imagem: askdrmatthew.com

Se você gostou da receita de Pão com farinha de amêndoas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pão sem glúten.

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5 comentários
Angela
Nossa eu amei, eu fiquei super anciosa para ver o resultado do meu pao, para mim foi fantastic, pq eu amo pao, mais tenho muitas alergias sobre gluten, canola, milho,leite, entao suas receitas cairam do ceu para mim. eu amei muito obrigada, estou muito feliz, ate agora todos estao saindo maravilhos. que alegria, obrigada mesmo. Deus te abencoe.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Angela, que bom que você gostou da nossa receita de pão com farinha de amêndoas! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
Jorandirahonorato
Que farinha posso colocar no lugar da farinha de amêndoa
Jorandira honorato
Que farinha posso usar no lugar da farinha de amendoa
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Jorandira, para substituir a farinha de amêndoas você pode usar farinha de outra oleoginosa, como farinha de avelã, farinha de nozes, farinha de caju...
lourdes
o que poderia substituir o leite de amendoas?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lourdes, pode usar leite integral ou desnatado ou até outro leite vegetal (bebida de soja, bebida de arroz...). Depois conte o que você achou desta receita 🙂
A sua avaliação:
Fabiana
E pra quem não pode comer ovos? O que substitui??
Daniele Costa
boa tarde,
adorei a receita,
posso substituir a farinha de arroz por farinha de aveia ou de côco? Obrigado!
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Daniele! Sim, pode ;)
Fabiana
Então ao invés de colocar 1 xícara de farinha de arroz e ½ de farinha de arroz integral, pode colocar apenas
1½ de farinha de arroz ou de côco??
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Fabiana, pode substituir por 1½ xícara de farinha arroz sim, se usar toda essa quantidade de farinha de coco o pão ficará mais seco e esfarelando por isso não aconselhamos. Se preferir pode usar 1 xícara de arroz + ½ xícara de farinha de coco. Experimente e diga o que achou!

Receita de Pão com farinha de amêndoas
Imagem: askdrmatthew.com
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