Biscoitos

Receita de Cookie gigante de chocolate

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 4 outubro 2017
Receita de Cookie gigante de chocolate

Aprenda com o TudoReceitas a preparar um cookie gigante que irá fazer as delícia das crianças! Esta receita de cookie gigante de chocolate é muito popular nos Estados Unidos e agora você pode preparar em sua casa para compartilhar. A parte de fora fica crocante e o interior se mantém macio, é uma delícia mesmo! Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas e experimente.

2 pessoas 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, No forno, Receitas dos Estados Unidos

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

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Como fazer Cookie gigante de chocolate:

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Para fazer a massa desse cookie americano comece por misturar muito bem o açúcar com a manteiga e os ovos, de preferência usando um fouet ou batedeira elétrica, até dissolver os grãos de açúcar.

Dica: Retire a manteiga da geladeira cerca de meia hora antes de usar na receita. Assim será mais fácil misturar com o açúcar e a consistência do cookie também ficará melhor.

Receita de Cookie gigante de chocolate - Passo 1
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À parte peneire a farinha e o bicarbonato para uma tigela e acrescente o sal. Fazemos isso para evitar que se formem grumos na massa. Junte aos ingredientes anteriores e misture muito bem até virar uma massa suave e ligeiramente grudenta.

Receita de Cookie gigante de chocolate - Passo 2
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Espalhe a massa em um tabuleiro de forno untado ou forrado com papel manteiga e confira um formato arredondado. Acrescente as gotas de chocolate a gosto e, se quiser, também pode juntar alguns frutos secos.

Receita de Cookie gigante de chocolate - Passo 3
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Cozinhe o cookie caseiro no forno a 180ºC durante 40 minutos ou até observar que está consistente e começando a dourar nas laterais.

Dica: Não deixe a cookie cozinhar demais para que se mantenha macia no interior.

Receita de Cookie gigante de chocolate - Passo 4
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Depois de assar retire seu cookie gigante de chocolate do forno e deixe esfriar um pouco. Você pode servir como lanche ou sobremesa, com uma bola de sorvete caseiro de frutas vermelhas ou de sorvete de baunilha em cima. Confira como é gostoso e diga nos comentários o que achou!

Receita de Cookie gigante de chocolate - Passo 5

Se você gostou da receita de Cookie gigante de chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de biscoitos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas americanas.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 1,075 kcal
  • Proteínas: 14 g
  • Gorduras: 55 g
  • Carboidratos: 135 g
  • Fibra: 2,5 g

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1 comentário
A sua avaliação:
Elenildes
Acho complicado uma receita que traz as quantidades dos ingredientes em gramas. Quantas pessoas têm balança em casa?
Sara Silva
Oi Elenildes, a balança é um utensílio necessário na cozinha para pedir os ingredientes com exatidão. Se preferir, pode preparar esta receita de cookies com as quantidades em xícaras e colheres: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-cookie-igual-do-subway-3034.html
Ana
Gramas dão precisão à receita.
Hoje balanças e medidores padronizados são materiais bastante acessíveis no Brasil.
Gabriel Silva
Se não tem uma balança, então nao faz a receital! senhora sabe tbm que um copo americano de farinha de trigo tem aproximadamente, em torno de 245 gramas. A falta de conhecimento nos dias atuais me espanta! Que tristeza o mundo não tem mais salvação! JESUS ESTÁ VOLTANDO!!
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