Receita de Creme de alcachofra
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Creme de alcachofra](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_600.jpg)
A alcachofra é uma planta peculiar, muito apreciada na culinária e cheia de benefícios para o nosso corpo. Se você gosta de alcachofra está interessando em conhecer receitas com alcachofra, preste atenção neste passo a passo do TudoReceitas.com de creme de alcachofra. Confira abaixo como preparar e experimente!
Ingredientes para fazer Creme de alcachofra:
Como fazer Creme de alcachofra:
Prepare os ingredientes desta receita de creme de alcachofra.
![Receita de Creme de alcachofra - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_paso_0_600.jpg)
Leve uma panela ao fogo médio com um pouco de manteiga e a cebola cortada em pedaços.
![Receita de Creme de alcachofra - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_paso_1_600.jpg)
Quando a cebola estiver transparente, adicione os corações de alcachofra e tempere com sal e pimenta. Cozinhe durante 5-10 minutos.
![Receita de Creme de alcachofra - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_paso_2_600.jpg)
Passado esse tempo acrescente a água ou caldo até cobrir os legumes. Deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos e desligue o fogo.
![Receita de Creme de alcachofra - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_paso_3_600.jpg)
Assim que a sopa estiver morna, bata-a com um mixer ou no liquidificador. Aqueça em fogo baixo e retifique os temperos.
![Receita de Creme de alcachofra - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_paso_4_600.jpg)
Adicione três colheres de sopa de creme de leite, mexa para misturar bem e desligue após cinco minutos, para não cortar o creme.
![Receita de Creme de alcachofra - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_paso_5_600.jpg)
Sirva seu creme de alcachofra quente com batatas chips e um pouco mais de creme de leite ou queijo parmesão. Bom apetite!
![Receita de Creme de alcachofra - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/8/creme_de_alcachofra_887_paso_6_600.jpg)
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