Cupcakes

Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten)

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 20 agosto 2015
Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten)
Imagem: littlebirdbakery.net

Para as pessoas que sofrem de intolerância ao glúten, a farinha de arroz é uma boa alternativa à comum farinha de trigo. Se você procura receitas de cupcakes sem glúten, não deixe de conhecer esta sugestão do TudoReceitas.com de cupcake com farinha de arroz, muito fácil de preparar e deliciosa!

10 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes para fazer Cupcake com farinha de arroz (sem glúten):
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Como fazer Cupcake com farinha de arroz (sem glúten):
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Para preparar estes deliciosos cupcakes sem glúten comece por bater a manteiga e o açúcar até obter um creme.

Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten) - Passo 1
Imagem: stopmiojjo.blogspot.pt
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Adicione os ovos um a um à mistura anterior, enquanto mexe, esperando que estejam bem incorporados para acrescentar o próximo. Misture também a essência de baunilha.

Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten) - Passo 2
Imagem: lepixelgourmet.com.br
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O passo seguinte destes cupcakes com farinha de arroz é acrescentar metade da farinha de arroz, misturar, acrescentar metade do leite, misturar e repetir novamente com a restante farinha e leite.

Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten) - Passo 3
Imagem: claracamargo.wordpress.com
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Finalmente misture na massa o fermento e a pitada de sal. Distribua por forminhas de cupcake, sem encher até ao topo, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 15-20 minutos.

Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten) - Passo 4
Imagem: claracamargo.wordpress.com
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Depois de assar, espere que os cupcakes com farinha de arroz esfriem para, se quiser, confeitar - nossa sugestão: cobertura de amêndoas (sem glúten). Bom apetite!

Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten) - Passo 5
Imagem: littlebirdbakery.net

Se você gostou da receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten), sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cupcakes.

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7 comentários
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Nara
Rende quantos cupcake essa receita ??
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li_winter
Família adorou! Ficaram perfeitos! Adicionei 1 colher de café de goma xantana no final, junto com o fermento. A goma ajuda a tirar aquela sensação de estar "comendo poeira" que se tem quando se usa farinha de arroz nos bolos. 🤭
Sara Silva
Oi, obrigada pela dica! Continue preparando nossas receitas e dizendo o que você achou!
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davi
da para fazer sem essencia de baunilha
Sara Silva
Oi Davi! Pode fazer sem a essência de baunilha sim, no entanto seu cupcake poderá ficar sem sabor.
Fabiana de Vasconcelos Cavalcanti Marques
Fiz sua receita fiaram ótimos , todos adoram !Obrigada
Sara Silva
Oi Fabiana, que bom que todos gostaram destes cupcakes! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
carinne
Fazer algum dia.
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Lidiany
Sara, por quanto dá para vender cada cupcake?
Larissa Negri (Editor/a de TudoReceitas.com)
Lidiany, tudo bem? Então, você deve fazer uma conta de quanto gasta, para saber a quanto pode vender. Coloque 100% do valor que gasta em cada um, mais a sua mão de obra. Tembém deve pesquisar por quanto as pessoas vendem.
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denise
posso trocar a essencia de baunilha pelo acucar de baunilha? qual a quantidade usar?
Equipe TudoReceitas
Oi Denise! Para conseguir obter o mesmo resultado convém mesmo usar a essência de baunilha. Obrigada pelo comentário e continue acompanhando nossas receitas :)
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