Receita de Cuscuz paulista de camarão
Hoje é dia de preparar o tradicional cuscuz paulista, uma receita saborosa e que sempre faz sucesso nos lares brasileiros!
Feito com camarão, o refogado desse cuscuz é super simples e leva apenas cebola, pimentão e tomate - mas se você quiser, pode complementar com os temperos que desejar. Você vai adorar essa receita!
Confira o passo a passo com fotos e prepare hoje mesmo esse cuscuz paulista de camarão!
Ingredientes para fazer Cuscuz paulista de camarão:
Como fazer Cuscuz paulista de camarão:
Comece separando os ingredientes para fazer o seu cuscuz paulista de camarão.
Depois leve uma panela ao fogo médio para dourar os camarões. Tire da panela e reserve.
Na mesma panela prepare o refogado: adicione mais azeite, doure a cebola e em seguida junte o pimentão e o tomate. Tempere com sal e pimenta e mexa bem.
Despeje o extrato de tomate, a água e a farinha de milho. Mexa bem e cozinhe por 5 minutos. Volte os camarões para a panela (reserve alguns para o próximo passo).
Unte uma assadeira com furo no meio com um pouco de azeite ou óleo. Disponha os camarões reservados anteriormente.
Junte o cuscuz refogado e alise a superfície com uma colher.
Espere amornar e desenforme.
Seu cuscuz paulista com camarão está pronto!
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