Receita de Dadinhos de tapioca doce
Dadinhos de tapioca são um clássico, né? Então que tal aprender a fazer sua versão doce preparada com leite de coco? Esses quadradinhos de tapioca são uma delícia e super simples de fazer, já que não precisa fritar. O dadinho de tapioca doce assado fica ainda mais gostoso acompanhado de doce de leite!
Se você ficou com vontade de experimentar, acompanhe o passo a passo com fotos e aprenda como fazer dadinhos de tapioca doce!
Ingredientes para fazer Dadinhos de tapioca doce:
Utensílios:
- Panela
- Forma
- Assadeira
Como fazer Dadinhos de tapioca doce:
Separe os ingredientes para fazer seu dadinho de tapioca doce, atentando-se para o fato de que deve-se usar a tapioca granulada, e não aquela goma hidratada pronta para fazer tapioca.
Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a manteiga e o leite de coco e deixe ferver. Quando ferver, abaixe o fogo, adicione a tapioca e o coco ralado, mexendo bem para engrossar até chegar em uma consistência de brigadeiro.
Transfira para uma forma e nivele, cubra com plástico filme e deixe firmar na geladeira por pelo menos 2 horas.
Depois é só desenformar, cortar os cubinhos e passar no coco ralado.
Dica: se estiver grudando na faca na hora de cortar, é só umedecer um pouco a faca
Disponha em uma assadeira untada ou com papel manteiga deixando um espaço entre eles e leve para o forno preaquecido a 180oC até que fiquem dourados.
Ficam deliciosos servidos com doce de leite! Compartilhe o resultado da sua receita nos comentários e poste fotos dos seus dadinhos!
Se você gostou da receita de Dadinhos de tapioca doce, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outras sobremesas.
Acompanhamentos para dadinho de tapioca
Para deixar o seu dadinho ainda mais delicioso, selecionamos algumas opções de doces para acompanhar, confira:
- Doce de leite de colher: esse é o famoso doce de leite feito na panela de pressão, super rápido e prático!
- Geleia de morango sem açúcar: se você quer uma opção mais fit, essa geleia é a escolha perfeita, já que leva chia na preparação e é adoçada com tâmaras.
- Doce de ameixa caseiro: a ameixa combina super bem com coco, essa receita fica deliciosa!
