Receita de Enroladinho de salsicha na air fryer
Se você busca uma receita rápida, deliciosa e fácil de preparar, o enroladinho de salsicha na air fryer é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes, você faz um petisco crocante por fora e macio por dentro. A air fryer garante uma textura dourada e irresistível, sem precisar de fritura em óleo, tornando o prato mais leve.
Vamos ao passo a passo dessa delícia que vai conquistar seu coração e paladar, aqui no TudoReceitas!
Ingredientes para fazer Enroladinho de salsicha na air fryer:
- para pincelar:
Utensílios:
- Air fryer
Como fazer Enroladinho de salsicha na air fryer:
Separe os ingredientes necessários para o preparo de enroladinho de salsichas na air fryer.
Comece cozinhando as salsichas. Coloque-as em uma panela com água fervente e deixe por cerca de 5 minutos. Em seguida, escorra a água e reserve. Corte as salsichas ao meio para que caibam melhor na massa de pastel.
Pegue um disco de massa de pastel. Espalhe uma colher de sopa de molho de tomate pronto por toda a massa.
Dica: Se estiver utilizando o formato de discos, eles já vêm prontos; caso contrário, corte a massa em quadrados ou retângulos, suficientes para enrolar a salsicha.
Em seguida adicione uma fatia de queijo muçarela sobre o molho. Dobre duas partes da massa para dentro, sobre o recheio.
Agora é hora de enrolar a salsicha. Coloque uma salsicha em uma ponta e enrole até cobri-la totalmente, fechando bem para que não abra a massa e escape o recheio.
Para garantir que a massa não abra, você pode utilizar um palito de dente para segurar a ponta ou pressionar as bordas com garfo.
Depois que todos enroladinhos estiverem prontos, pincele-os com o ovo batido e salpique orégano a gosto por cima.
Dica: O ovo vai ajudar a dar uma cor dourada e bonita na air fryer e também contribui para deixar a massa crocante.
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Coloque os enroladinhos no cesto, garantindo que eles não fiquem sobrepostos e dourem de forma uniforme.
Programe a air fryer para 10 minutos a 180°C. Na metade do tempo, abra e verifique se já estão dourados.
Dica: Se necessário, vire-os para garantir que dourem por completo.
Retire os enroladinhos da air fryer. Eles estarão com uma casquinha crocante por fora e recheio quente por dentro. Sirva imediatamente.
Dica: Retire os palitos de dente, se tiver utilizado, antes de servir.
Para um toque especial, você pode servir os enroladinhos de salsicha com molhos adicionais, como ketchup, mostarda ou maionese temperada. Esperamos que tenha gostado da receita e deixe um comentário nos contando o que achou. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Enroladinho de salsicha na air fryer, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Enroladinhos.
Outras receitas de petiscos
Se você gostou desta receita de enroladinho de salsicha na air fryer, precisa provar também essas outras receitas de petiscos deliciosos aqui do TudoReceitas.
