Receita de Pão de ló
![Sara Silva](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/2/0/0/img_2_50_square.jpg)
![Receita de Pão de ló](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/1/pao_de_lo_193_600.jpg)
O bolo pão de ló é um dos mais simples de fazer e que serve de base para outras sobremesas, como o bolo bem-casado e o rocambole, por exemplo! No TudoReceitas apresentamos uma sugestão de receita de pão de ló, confira abaixo!
Ingredientes para fazer Pão de ló:
Como fazer Pão de ló:
Comece preparando seu pão de ló batendo muito bem os ovos com o açúcar, até formar um creme que dobra de volume, fofo e claro.
![Receita de Pão de ló - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/1/pao_de_lo_193_paso_0_600.jpg)
Aos poucos acrescente o fermento e a farinha peneirada, enquanto mexe delicadamente com uma colher de pau ou espátula.
![Receita de Pão de ló - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/1/pao_de_lo_193_paso_1_600.jpg)
Adicione agora à massa o leite morno e as raspas de laranja ou de limão. Volte a mexer até obter uma massa homogênea.
![Receita de Pão de ló - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/1/pao_de_lo_193_paso_2_600.jpg)
Verta agora a massa de pão de ló para uma forma untada com manteiga e farinha. Leve a assar no forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos ou até que fique dourado.
![Receita de Pão de ló - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/1/pao_de_lo_193_paso_3_600.jpg)
Passado esse tempo, certifique-se de que o bolo está pronto furando-o com um palito: se este sair seco, é porque está na hora de desligar o forno. Espere o pão de ló esfriar para desenformar e sirva. Bom apetite!
![Receita de Pão de ló - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/9/1/pao_de_lo_193_paso_4_600.jpg)
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Truques
- Os ovos utilizados deverão estar à temperatura ambiente.