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Receita de Falso arroz de brócolis

Beatriz Galvão
Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. 22 fevereiro 2018
Receita de Falso arroz de brócolis

O brócolis é um legume rico em cálcio, fibras e ácido fólico (vitamina B9) que é também bastante versátil na cozinha. Com ele você pode até preparar um falso arroz, um substituto low carb perfeito para o arroz comum! Quer saber como? Confira todos os detalhes desta receita de falso arroz de brócolis e experimente.

4 convidados 10m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem glúten, Salteado
Ingredientes para fazer Falso arroz de brócolis:
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Como fazer Falso arroz de brócolis:
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Comece preparando este arroz low carb triturando o brócolis cru. Para facilitar este processo corte o brócolis em pedaços menores e rejeite a parte do caule.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 1
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Depois, em uma panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola e deixe dourar.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 2
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Em seguida junte o brócolis, coloque sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 3
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Depois disso seu falso arroz de brócolis está pronto! Se você quiser um "arroz" mais soltinho deixe o brócolis cozinhar mais um pouco na panela destampada, mexendo de vez em quando para não queimar.

Complete seu cardápio low carb com estas receitas:

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 4

Se você gostou da receita de Falso arroz de brócolis, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brócolis.

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4 comentários
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KARLA PATRICIA VITAL RAMOS
Pode fazer com couve flor tb? Amei essa receita e gosto muito da couve flor rtb
Equipe TudoReceitas
Oi Karla, pode sim! Veja a receita de falso arroz de couve flor: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-arroz-de-couve-flor-low-carb-6605.html
A sua avaliação:
Rosângela
amei a receita do falso arroz de brócolis. Gostaria de receber mais receitas fácil e com baixa calorias
Sara Silva
Oi Rosângela, que bom que você gostou! Confira também esta receita com brócolis: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-salada-de-brocolis-e-cenoura-4643.html
A sua avaliação:
Aina Garcia
Ola! Maravilhosa receita! Pode ser congelado ou sera que perde as características?
Sara Silva
Oi Aina, pode congelar sim! Este "arroz de brócolis" ficará um pouco mole, porém basta esquentar na frigideira com um pouco de gordura e voltará a ficar levemente crocante. Experimente e conte para nós o que você achou!
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anamaria
Fiz e ficou ótimo! É uma ótima opção quando o brócolis começa a amarelar, para não perder.
Sara Silva
Oi Ana, é isso mesmo! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 😃
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