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Receita de Falso arroz de brócolis

Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. 22 fevereiro 2018
Receita de Falso arroz de brócolis

O brócolis é um legume rico em cálcio, fibras e ácido fólico (vitamina B9) que é também bastante versátil na cozinha. Com ele você pode até preparar um falso arroz, um substituto low carb perfeito para o arroz comum! Quer saber como? Confira todos os detalhes desta receita de falso arroz de brócolis e experimente.

4 convidados 10m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem glúten, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece preparando este arroz low carb triturando o brócolis cru. Para facilitar este processo corte o brócolis em pedaços menores e rejeite a parte do caule.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 1
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Depois, em uma panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola e deixe dourar.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 2
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Em seguida junte o brócolis, coloque sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 3
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Depois disso seu falso arroz de brócolis está pronto! Se você quiser um "arroz" mais soltinho deixe o brócolis cozinhar mais um pouco na panela destampada, mexendo de vez em quando para não queimar.

Complete seu cardápio low carb com estas receitas:

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

Receita de Falso arroz de brócolis - Passo 4

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1 comentário
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anamaria
Fiz e ficou ótimo! É uma ótima opção quando o brócolis começa a amarelar, para não perder.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ana, é isso mesmo! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 😃

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