Frango

Receita de Escondidinho de batata baroa

 
Bia Glabow
Por Bia Glabow. 16 fevereiro 2023
Receita de Escondidinho de batata baroa

Hoje te ensinamos a fazer essa receita de escondidinho de batata baroa, ela é simplesmente deliciosa além de ser super prática de fazer.

A batata baroa reúne sabor e nutrientes e o frango com o requeijão dá um toque de cremosidade que faz toda diferença.

É um prato delicioso que agrada aos mais variados paladares.

6 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Escondidinho de batata baroa:

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Como fazer Escondidinho de batata baroa:

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Separe os ingredientes que você vai precisar para fazer essa deliciosa receita de escondidinho de batata baroa: manteiga, leite, queijo parmesão ralado, batata baroa, frango desfiado e requeijão cremoso.

Receita de Escondidinho de batata baroa - Passo 1
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Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar.

Depois que estiverem bem cozidas, escorra toda a água e amasse com um amassador de batatas ou com um espremedor de batatas.

Acrescente a manteiga.

Receita de Escondidinho de batata baroa - Passo 2
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Adicione o leite mas vá colocando aos poucos e mexendo até atingir a textura de um purê.

Dica: Se for necessário acrescente mais leite.

Receita de Escondidinho de batata baroa - Passo 3
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Bata bem para que fique com uma consistência bem lisa.

Ajuste o sal .

Dica: Se desejar uma consistência ainda mais lisa utilize um mixer, mas é opcional.

Receita de Escondidinho de batata baroa - Passo 4
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Coloque o frango desfiado em um bowl e acrescente o requeijão cremoso.

Receita de Escondidinho de batata baroa - Passo 5
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Misture bem até ficar homogêneo.

Receita de Escondidinho de batata baroa - Passo 6
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Em um refratário , coloque todo o frango fazendo uma camada e por cima todo o purê.

Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.

Retire quando estiver bem douradinho.

Gostou de aprender a fazer esse escondidinho de batata baroa? Vem ver essas outras receitas que separamos para você:

Receita de Escondidinho de batata baroa - Passo 7

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