Receita de Escondidinho de batata baroa
Hoje te ensinamos a fazer essa receita de escondidinho de batata baroa, ela é simplesmente deliciosa além de ser super prática de fazer.
A batata baroa reúne sabor e nutrientes e o frango com o requeijão dá um toque de cremosidade que faz toda diferença.
É um prato delicioso que agrada aos mais variados paladares.
Ingredientes:
Como fazer Escondidinho de batata baroa:
Separe os ingredientes que você vai precisar para fazer essa deliciosa receita de escondidinho de batata baroa: manteiga, leite, queijo parmesão ralado, batata baroa, frango desfiado e requeijão cremoso.
Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar.
Depois que estiverem bem cozidas, escorra toda a água e amasse com um amassador de batatas ou com um espremedor de batatas.
Acrescente a manteiga.
Adicione o leite mas vá colocando aos poucos e mexendo até atingir a textura de um purê.
Dica: Se for necessário acrescente mais leite.
Bata bem para que fique com uma consistência bem lisa.
Ajuste o sal .
Dica: Se desejar uma consistência ainda mais lisa utilize um mixer, mas é opcional.
Coloque o frango desfiado em um bowl e acrescente o requeijão cremoso.
Misture bem até ficar homogêneo.
Em um refratário , coloque todo o frango fazendo uma camada e por cima todo o purê.
Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.
Retire quando estiver bem douradinho.
Se você gostou da receita de Escondidinho de batata baroa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de frango.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 611,7 kcal
- Proteínas: 51,3 g
- Gorduras: 31,7 g
- Carboidratos: 38,3 g
- Fibra: 5,3 g
