Receita de Frango assado no forno com molho de mostarda e mel
Se você é daquelas pessoas que cozinha frango todas as semanas é natural que fique sem ideias de receitas de frango para variar no cardápio. Pensando nisso preparamos esta sugestão de frango no forno com molho delicioso que fica bem macio, saboroso e certamente agradará a toda a família! Confira abaixo o passo a passo da receita de frango assado no forno com molho de mostarda e mel do TudoReceitas e experimente.
Ingredientes para fazer Frango assado no forno com molho de mostarda e mel:
Como fazer Frango assado no forno com molho de mostarda e mel:
O primeiro passo desta receita de frango no forno com mostarda e mel é cortar o frango em pedaços. Na lista de ingredientes indico para usar frango caipira porque a carne é mais saborosa, mas você pode usar outro frango ou somente peito de frango, coxas, etc.
Dica: Se quiser reduzir as calorias desta receita retire a pele do frango.
Coloque o frango numa assadeira (não precisa untar) e polvilhe as folhas de alecrim, sal e pimenta a gosto.
Para fazer o molho para o frango assado no liquidificador ou no copo do mixer bata o suco de laranja com a mostarda, o mel e os alhos descascados.
Adicione o molho ao frango e misture, virando as peças várias vezes. O ideal é deixar o frango marinar nesta mistura por 1-2 horas mas, se não tiver tempo, leve ao forno em seguida preaquecido a 180ºC. Deixe cozinhar por 40-45 minutos, molhando a carne com o molho a meio do tempo.
Dica: Asse o frango com a pele virada para cima, para que a carne fique em contacto com o molho.
Depois do tempo indicado está pronta sua receita de frango assado no forno com molho de mostarda e mel! Acompanhe com wok de legumes ou purê de batata inglesa e bom apetite!
Você gostou desta receita? Confira também como fazer frango assado com marinada de soja e deixe nos comentários sua opinião e foto da sua receita.
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