Receita de Geleia de laranja simples
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Procurando uma receita deliciosa e simples de geleia de laranja simples? Encontre-a no Tudo Receitas! Esta sugestão é perfeita não só para sobremesa, mas também para pratos principais, sobretudo receitas de pato. Confira abaixo o passo a passo desta geleia de laranja simples e experimente!
Ingredientes:
Como fazer Geleia de laranja simples:
Prepare todos os ingredientes desta receita de geleia de laranja simples. Certifique-se de usar laranjas frescas e de qualidade para garantir o melhor sabor na sua geleia.
Lave bem as laranjas e, sem descascar, corte-as em rodelas finas. Isto é importante para que a casca libere seus óleos essenciais, conferindo mais aroma e sabor à geleia.
Cubra as rodelas de laranja com água e reserve por 48 horas. Este tempo de descanso é crucial, pois ajuda a suavizar o amargor da casca, resultando em uma geleia mais equilibrada e saborosa.
Após as 48 horas, continue preparando a receita de geleia de laranja caseira: coloque as rodelas de laranja em uma panela com água limpa e cozinhe durante 1 hora. Este cozimento inicial ajuda a amolecer as laranjas, facilitando a liberação de seus sucos naturais.
Retire as laranjas da água e prepare uma calda com o açúcar: coloque o açúcar numa panela junto com 200 ml de água. Quando ferver, adicione as laranjas e cozinhe até que a calda reduza. Este processo de redução é essencial para concentrar os sabores e garantir a textura adequada da geleia.
Após esse tempo, esta geleia de laranja simples estará pronta. Use em sobremesas ou para conferir mais sabor aos seus pratos principais. Experimente combinar com queijos variados ou como cobertura para bolos e tortas. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Geleia de laranja simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de doces e geleias.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 52 kcal
- Proteínas: 1 g
- Gorduras: 0,5 g
- Carboidratos: 135 g
- Fibra: 5 g
