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Receita de Geleia de laranja caseira

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 18 dezembro 2017
Receita de Geleia de laranja caseira

Quer a prender a fazer uma deliciosa geleia de laranja? O TudoReceitas.com é o sítio certo! Aqui ensinamos você a preparar uma geleia de laranja caseira, que inclui também as cascas das laranjas. Uma geleia econômica e de sabor bem intenso a laranja! Confira abaixo o preparo e não deixe de experimenta em sua casa.

1 convidado 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Cozido
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Geleia de laranja simples
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esta geleia de laranja, comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Geleia de laranja caseira - Passo 1
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Descasque as laranjas, de modo a tirar-lhes também a parte branca, e corte em pedaços.

Dica: A parte branca dos citrinos é responsável pelo gosto amargo.

Receita de Geleia de laranja caseira - Passo 2
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Retire a parte branca da casca de uma das laranjas e corte em palitos, como na fotografia.

Dica: Usar a casca de laranja no preparo da geleia intensificará o sabor!

Receita de Geleia de laranja caseira - Passo 3
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Coloque a casca da laranja em uma panela junto com a água, leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 minutos.

Receita de Geleia de laranja caseira - Passo 4
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Após o passo anterior, adicione as laranjas, o suco de limão e o açúcar, e misture tudo.

Receita de Geleia de laranja caseira - Passo 5
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Deixe a geleia de laranja caseira cozinhar até reduzir, mexendo ocasionalmente para que não grude nem queime.

Receita de Geleia de laranja caseira - Passo 6
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Quando a geleia de laranja caseira estiver espessa e brilhante, retire do fogo. Deixe esfriar e está pronta a servir! Acompanhe com pão, torradinhas ou use para rechear bolos ou decorar tortas. Delicie-se e diga-nos o que achou!

Receita de Geleia de laranja caseira - Passo 7

Se você gostou da receita de Geleia de laranja caseira, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doces e geleias.

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8 comentários
Maria Amaro
Fiz, mas a laranja aos pedaços (tirei tudo o que era branco) não é boa ideia porque fica rija e amarga. O melhor é fazer só com o sumo.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Maria, obrigada pelo seu comentário! Esta geleia fica com sabor mais intenso sim 🙂 Se você quiser pode experimentar esta receita de geleia de laranja, que fica mais suave: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-geleia-de-laranja-e-limao-880.html
Adriana
Fiz duas vezes ,ficou muito bom,só q a segunda vez achei q ficou mais ácida.pq será?
Vitor Hugo
Gostaria de saber se é para usar os pedaços da laranja ou se é para usar o suco dela na hora de fazer a geleia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Vitor Hugo, se você ler a receita atentamente e olhar nas fotografias perceberá que é para usar a casca e pedaços de laranja. Experimente e conte para nós o que você achou!
A sua avaliação:
silvia kuffer
Bom dia, obrigada pela receita.

Segui todos os passos porem ficou caramelizada, muito consistente, preciso esquenta-la no micro-ondas para poder come-la. O que fiz errado.
E a minha primeira geleia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Silvia, isso pode significa que a sua geleia passou do ponto. Da próxima vez que preparar cozinhe um pouco menos para que ela fique cremosa 🙂
Janete
Estou fazendo a geléia
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que legal, Janete! Depois conte o que você achou e suba foto da geleia pronta 🙂
elias gomes
anotei e vou tenta fazer como descrito acima. , para degusta com minha torradas mno cafeh da manha. tanks. by
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Elias! Depois diga o que você achou :)
Roberta
Gostaria de saber qual laranja é indicada para a geléia?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Roberta, pode usar a laranja que quiser, de preferência que seja bem docinha. Ficamos no aguardo da foto da sua geleia! :)
A sua avaliação:
isadora
estou fazendo,espero que de Certo, Obrigada !
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
oi Isadora!

Espero que tenha dado certo ;)

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