Receita de Hambúrguer de linguiça
Quer comer um hambúrguer saboroso e só tem linguiça em casa? Você pode preparar um hambúrguer delicioso utilizando esse ingrediente. Com algumas linguiças toscanas, aveia, ovo e temperos, você prepara um hambúrguer artesanal muito fácil que fica pronto em 30 minutos. Vai te surpreender pelo sabor e pela praticidade.
Vamos aprender o passo a passo com fotos de como fazer hambúrguer de linguiça!
Ingredientes para fazer Hambúrguer de linguiça:
Utensílios:
- Grill ou frigideira
- Tigela
Como fazer Hambúrguer de linguiça:
Retire as linguiças da capinha, e corte em pedaços bem pequenos. Pique a cebola em cubos e reserve.
Dica: pique as cebolas em pedaços pequenos para agregar melhor na mistura.
Numa tigela, misture todos os ingredientes, com as mãos ou se preferir use uma colher.
Dica: misturar com as mãos é mais fácil e rápido.
A textura da massa é um pouco mole, mas está correto.
Dica: A massa fica pegajosa, é normal.
Molde os hambúrgueres e coloque em um plástico. Em seguida, vamos levar ao congelador por aproximadamente 10 - 15 minutos, só para ficar mais consistentes.
Dica: não precisa deixar congelar, apenas resfriar bem para ficarem mais firmes.
Passado o tempo, retire os hambúrgueres e coloque no grill para grelharem. Quando estiverem dourados, basta retirar e montar seu hambúrguer de linguiça.
Dica: também pode ser fritos na frigideira convencional.
O hambúrguer de linguiça toscana está pronto, agora é só montar o lanche como preferir! Se você gostou dessa receita, compartilhe as fotos nos comentários e nos conte!
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Molhos para lanches
Os molhos dão uma camada extra de sabor aos lanches. Selecionamos algumas opções deliciosas para você experimentar, confira:
