Os folhados são pastéis que, tal como o próprio nome indicada, são feitos à base de massa folhada. Seu recheio pode ser doce ou salgado, sendo estes últimos preferíveis para servir como aperitivo ou petisco. Os folhados mais populares são o folhado de frango, o folhado de salsicha e o folhado misto (com queijo e presunto). Seu preparo não podia ser mais simples: corta-se a massa folhada à medida, recheia-se com o que se pretende, fecha-se e leva-se a assar no forno. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar várias receitas de folhados e surpreenda-se com o resultado!