Lassi de morango
O lassi é uma bebida típica da Índia, preparada com iogurte, fruta e especiarias. No TudoReceitas.com vamos fazer esta bebida refrescante com morango, iogurte e cardamomo. Não perca a receita de lassi de morango para desfrutar nos meses quentes!
Ingredientes para fazer Lassi de morango:
Como fazer Lassi de morango:
Reúna todos os ingredientes para preparar o lassi de morango.
Retire a parte verde dos morangos e lave-os. Deixe que escorram e coloque-os em no liquidificador ou copo para o mixer.
Esmague o cardamomo, retire as sementes e coloque as sementes no copo do liquidificador, junto com os morangos.
Dica: Em substituição, pode usar pó de cardamomo.
Adicione o iogurte. Para esta receita usamos um iogurte cremoso, mas você pode usar líquido ou mais sólido.
Finalmente, adicione o açúcar mascavo e uma pitada de canela a gosto.
Dica: O açúcar mascavo pode ser substituído por açúcar branco ou mel.
Bata o lassi de morango até fique sem grumos. A textura deve ser parecida a um milkshake ligeiramente espesso.
Este lassi de morango é um opção muito apetitosa para o lanche das crianças. Se você quer conhecer outras bebidas refrescantes, experimente o batido de manga ou o smoothie de banana e chocolate. Esperamos os seus comentários!
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