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Leite de quinoa

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 19 outubro 2018
Leite de quinoa

Se você vive procurando receitas de leites vegetais, preste atenção a este leite de quinoa do TudoReceitas.com! Esta bebida é uma excelente forma de usufruir de todas as propriedades benéficas da quinoa, e fácil de preparar. Confira abaixo o preparo do leite de quinoa e experimente!

4 convidados 45m Café da manhã Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar esta receita de leite de quinoa comece por reunir os ingredientes necessários.

Leite de quinoa - Passo 1
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Com a ajuda de uma peneira, lave a quinoa até que a água saia completamente transparente.

Leite de quinoa - Passo 2
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O passo seguinte do leite de quinoa é cozinhar a quinoa em fogo médio com 2 copos de água durante 7 minutos, ou até que fique translúcida.

Leite de quinoa - Passo 3
4

Assim que a quinoa esteja cozinhada, coloque-a no liquidificador junto com 3 xícaras de água e bata durante 5 minutos, ou até obter um líquido leitoso.

Leite de quinoa - Passo 4
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O passo seguinte desta receita de leite de quinoa é coar o líquido anterior, de forma a filtrar todos os pedaços que restaram.

Leite de quinoa - Passo 5
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Reserve o líquido e adoce-o a gosto com açúcar ou mel. Reserve na geladeira para servir gelado quando quiser.

Leite de quinoa - Passo 6
7

Após o passo anterior, o leite de quinoa está pronto! Saboreie ao café da manhã, lanche ou ceia, em substituição do leite de origem animal. Bom apetite!

Leite de quinoa - Passo 7

Se você gostou da receita de Leite de quinoa, sugerimos que entre na nossa categoria de Bebidas vegetais.

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