Partilhar

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 4 março 2015
Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel

O lombinho de porco é uma das peças mais saborosas e tenras que podemos cozinhar. Esta parte do porco pode ser feita de várias formas, temos apenas de ter atenção para não cozinhar demasiado a carne de modo que não fique muito seca. No TudoReceitas.com preparámos uma excelente receita de lombinho de porco com molho de mostarda e mel. Anote!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Ideal acompanhar com vinho tinto, Salteado
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 1
2

Em uma panela cozinhe cebola e o alho com um pouco de sal, picado finamente, até ficar translúcido.

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 2
3

Adicione o vinho branco e espere alguns segundos para evaporar o álcool.

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 3
4

Adicione a mostarda, o mel, o sal e a pimenta. Misture até obter uma consistência de molho. Reserve.

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 4
5

Sele os medalhões de porco previamente temperado pelos dois lados, acrescente um pouco de molho e água. Baixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 5
6

Sirva e cubra com mais molho. Acompanhe com arroz branco.

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 6

Se você gostou da receita de Lombinho de porco com mostarda e mel, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Carne de porco.

Suba a sua foto de Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Lombinho de porco com mostarda e mel

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel
1 de 7
Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel

Voltar ao topo da página