Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/4/5/lombinho_de_porco_com_mostarda_e_mel_545_600.jpg)
O lombinho de porco é uma das peças mais saborosas e tenras que podemos cozinhar. Esta parte do porco pode ser feita de várias formas, temos apenas de ter atenção para não cozinhar demasiado a carne de modo que não fique muito seca. No TudoReceitas.com preparámos uma excelente receita de lombinho de porco com molho de mostarda e mel. Anote!
Ingredientes para fazer Lombinho de porco com mostarda e mel:
Como fazer Lombinho de porco com mostarda e mel:
Prepare todos os ingredientes.
![Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/4/5/lombinho_de_porco_com_mostarda_e_mel_545_paso_0_600.jpg)
Em uma panela cozinhe cebola e o alho com um pouco de sal, picado finamente, até ficar translúcido.
![Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/4/5/lombinho_de_porco_com_mostarda_e_mel_545_paso_1_600.jpg)
Adicione o vinho branco e espere alguns segundos para evaporar o álcool.
![Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/4/5/lombinho_de_porco_com_mostarda_e_mel_545_paso_2_600.jpg)
Adicione a mostarda, o mel, o sal e a pimenta. Misture até obter uma consistência de molho. Reserve.
![Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/4/5/lombinho_de_porco_com_mostarda_e_mel_545_paso_3_600.jpg)
Sele os medalhões de porco previamente temperado pelos dois lados, acrescente um pouco de molho e água. Baixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.
![Receita de Lombinho de porco com mostarda e mel - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/4/5/lombinho_de_porco_com_mostarda_e_mel_545_paso_4_600.jpg)
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