Receita de Macarrão ao molho napolitano
![Letícia Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/9/8/5/img_589_50_square.jpg)
![Receita de Macarrão ao molho napolitano](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/1/macarrao_ao_molho_napolitano_3189_600.jpg)
O molho napolitano é um clássico da culinária italiana que, apesar de se encontrar à vendas lojas, ficará ainda melhor se você preparar em casa! No TudoReceitas.com ensinamos você a receita de molho napolitano para servir com seu macarrão preferido, uma receita prática e rápida para o almoço ou jantar. Confira já o preparo do macarrão ao molho napolitano, e experimente!
Ingredientes para fazer Macarrão ao molho napolitano:
Como fazer Macarrão ao molho napolitano:
Antes de fazer esta deliciosa receita de macarrão prático, o primeiro passo é reunir os ingredientes.
![Receita de Macarrão ao molho napolitano - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/1/macarrao_ao_molho_napolitano_3189_paso_0_600.jpg)
Em uma panela com água fervente acrescente os tomates, sem a rama e com um corte em forma de X na parte inferior. Deixe cozinhar por 5 minutos, depois retire a pele, bata no liquidificador ou com um mixer, e coe o suco.
![Receita de Macarrão ao molho napolitano - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/1/macarrao_ao_molho_napolitano_3189_paso_1_600.jpg)
Leve uma outra panela ao fogo médio com o azeite, a cebola e os alhos, ambos picados finamente. Deixe refogar até a cebola ficar macia.
![Receita de Macarrão ao molho napolitano - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/1/macarrao_ao_molho_napolitano_3189_paso_2_600.jpg)
O passo seguinte do molho napolitano é adicionar à panela o suco dos tomates e o manjericão. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos e corrija o sabor com sal e pimenta.
Dica: Se o molho estiver com um gosto ácido, adicione um pouco de açúcar.
![Receita de Macarrão ao molho napolitano - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/1/macarrao_ao_molho_napolitano_3189_paso_3_600.jpg)
Enquanto isso, cozinhe o macarrão do jeito tradicional: numa panela com água fervente e um pouco de sal, até que esteja ao se gosto.
![Receita de Macarrão ao molho napolitano - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/1/macarrao_ao_molho_napolitano_3189_paso_4_600.jpg)
Quando o molho e o macarrão estiverem prontos, a receita de macarrão ao molho napolitano está pronta a servir! Finalize com algumas folhas de manjericão inteiras e queijo parmesão ralado.
Não deixe de provar esta receita de macarrão italiano e dizer-nos o que achou. Bom apetite!
![Receita de Macarrão ao molho napolitano - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/8/1/macarrao_ao_molho_napolitano_3189_paso_5_600.jpg)
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