Receita de Macarrão com frango e molho Alfredo
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Macarrão com frango e molho Alfredo](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/2/9/macarrao_com_frango_e_molho_alfredo_4928_600.jpg)
Este prato de macarrão com frango e molho Alfredo possui um alto conteúdo em gordura, uma vez que contém creme de leite e manteiga. O molho Alfredo originalmente não tem creme de leite, mas algumas variações incluem esse ingrediente. Continue no TudoReceitas e confira o passo a passo para aprender a cozinhar um delicioso macarrão com frango e molho Alfredo!
Ingredientes para fazer Macarrão com frango e molho Alfredo:
Como fazer Macarrão com frango e molho Alfredo:
Para preparar o macarrão com frango e molho Alfredo, comece por reunir os ingredientes. Para o molho vai precisar de manteiga, queijo parmesão e creme de leite. Quanto ao macarrão, pode optar por espaguete ou fettuccine. Para o frango, usei a parte do peito.
![Receita de Macarrão com frango e molho Alfredo - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/2/9/macarrao_com_frango_e_molho_alfredo_4928_paso_0_600.jpg)
Aqueça a manteiga em uma panela e, quando derreter, adicione o frango picado. Mexa e deixe a carne dourar.
![Receita de Macarrão com frango e molho Alfredo - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/2/9/macarrao_com_frango_e_molho_alfredo_4928_paso_1_600.jpg)
Quando o frango dourar, adicione o creme de leite e deixe cozinhar em fogo médio entre cinco e 10 minutos, dependendo da espessura desejada para o molho. Tempere com sal e pimenta do reino.
![Receita de Macarrão com frango e molho Alfredo - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/2/9/macarrao_com_frango_e_molho_alfredo_4928_paso_2_600.jpg)
Quando o creme de leite tiver evaporado ligeiramente e o molho ganhar a consistência de um creme, adicione o queijo parmesão. Mexa bem para formar um creme suave e uniforme.
![Receita de Macarrão com frango e molho Alfredo - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/2/9/macarrao_com_frango_e_molho_alfredo_4928_paso_3_600.jpg)
Coloque o espaguete previamente cozido em um prato e regue generosamente com o frango e molho Alfredo. Se quiser,que pode adicionar mais queijo parmesão sobre o prato. Acompanhe o macarrão com frango e molho Alfredo com um vinho rosé e uma salada. E para completar seu menu italiano, que tal uma panna cotta de sobremesa?
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![Receita de Macarrão com frango e molho Alfredo - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/2/9/macarrao_com_frango_e_molho_alfredo_4928_paso_4_600.jpg)
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