Maionese

Receita de Maionese sem ovo

 
Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 17 julho 2023
Receita de Maionese sem ovo

Se você é fã de maionese, mas está em busca de uma opção mais leve, saudável e adequada para quem segue uma dieta vegetariana ou tem restrições alimentares, você veio ao lugar certo! Apresentamos a você a incrível Maionese sem Ovo, uma alternativa deliciosa e fácil de preparar.

Esta receita revolucionária vai te surpreender com seu sabor cremoso e textura perfeita, mesmo sem a presença dos ovos tradicionais. Em vez disso, utilizaremos ingredientes naturais e nutritivos para criar uma maionese irresistível.

Confira abaixo como fazer maionese sem ovo com a ajuda do TudoReceitas.com, e experimente!

4 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Maionese sem ovo:

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Como fazer Maionese sem ovo:

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Para preparar esta receita de maionese sem ovo, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes. O leite utilizado deve ser integral, devido ao seu teor de gordura, e deve estar á temperatura ambiente, para a maionese não talhar.

Receita de Maionese sem ovo - Passo 1
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Coloque no copo do liquidificador o leite e o óleo.

Receita de Maionese sem ovo - Passo 2
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Bata por um minuto, ou até a mistura engrossar e ficar parecida a uma maionese. Se ainda não estiver espesso, acrescente um pouco mais de leite em forma de fio, enquanto bate.

Receita de Maionese sem ovo - Passo 3
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Transfira essa maionese sem ovo para um recipiente e acrescente-lhe suco de limão a gosto e sal.

Receita de Maionese sem ovo - Passo 4
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Finalmente adicione a pimenta e neste momento, se você quiser, também pode temperar com outros ingredientes, como ervas aromáticas.

Dica: você pode transformar a sua maionese simples em uma maionese temperada nesse momento, é só escolher o sabor e bater com o ingrediente escolhido!

Receita de Maionese sem ovo - Passo 5
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A maionese sem ovo está pronta! Sirva com seus pratos preferidos ou use para preparar saladas ou sanduíches. Bom apetite!

Receita de Maionese sem ovo - Passo 6

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Como usar a maionese sem ovo

Agora você já sabe como fazer essa receita de Maionese sem ovo simples e deliciosa. Separamos as nossas opções preferidas para usar, confira:

  • Barquinha de maionese: Ideal para ser servida em festa, essa barquinha de maionese tem um preparo rápido e ficam deliciosas!
  • Maionese de frango para barquinha: Essa salada é perfeita para dias de calor e também pode ser servida como acompanhamento de outros preparados ou até mesmo como prato principal.

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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