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Receita de Massa de pizza simples

Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 26 maio 2016
Receita de Massa de pizza simples
Imagem: pixator.net

Fazer massa de pizza caseira não tem de ser complicado, e com esta receita do TudoReceitas.com mostramos isso mesmo! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta massa de pizza simples e prepare a melhor pizza caseira que alguma vez provou!

8 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Massa de pizza simples:
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Como fazer Massa de pizza simples:
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Para fazer esta massa de pizza, o primeiro passo é dissolver o fermento na água. Depois acrescente o sal e o azeite e misture.

Receita de Massa de pizza simples - Passo 1
Imagem: sin-gluten.net
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Antes que a água esfrie, coloque a farinha numa tigela grande ou superfície de trabalho, abra um buraco ao centro e coloque aí a mistura dos líquidos.

Dica: Escolha uma farinha de trigo rica em glúten, assim a massa ficará mais elástica e macia!

Receita de Massa de pizza simples - Passo 2
Imagem: awentis.com
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Envolva a farinha com os líquidos, e sove bem, até já não grudar mais nas mãos. Modele em forma de cilindro, corte em 4 porções iguais e modele em forma de bola.

Receita de Massa de pizza simples - Passo 3
Imagem: besthomechef.com.au
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Cada uma dessas bolas corresponderá a uma pizza individual. Para que cresçam, disponha-as um pouco afastadas uma das outras, cubra com um pano e reserve por 45 minutos, ou até que dobrem de tamanho.

Receita de Massa de pizza simples - Passo 4
Imagem: foodandstyle.com
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Após o tempo indicado, polvilhe farinha sobre a bancada de trabalho e abra as bolas de massa uma a uma, com as mãos ou com um rolo, conferindo-lhes um formato arredondado. Sua massa de pizza simples está pronta a receber o recheio!

Receita de Massa de pizza simples - Passo 5
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Pode preparar todas as pizzas com recheios iguais ou diferentes. Para montar a pizza caseira, confira as sugestões do TudoReceitas.com:

Bom apetite e diga-nos o que achou!

Se você gostou da receita de Massa de pizza simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Massas frescas.

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2 comentários
A sua avaliação:
alessandrina
Ficou muito bom a minha pizza esta muito deliciosa
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que bom saber isso, Alessandrina! Obrigada pelo seu comentário e esperamos que prepare mais receitas do nosso portal :)
mariuza fernandes
Minhs pizza
Nélia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Mariuza! Que bom aspecto ;)

Receita de Massa de pizza simples
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