Filé de frango

Receita de Medalhão de frango na airfryer

Receita de Medalhão de frango na airfryer

Essa maravilha é uma mistura perfeita de suculência do frango com o sabor inconfundível do bacon, e o melhor de tudo é que é super fácil de fazer. Vamos te ensinar todos os detalhes de como preparar um medalhão de frango com bacon enroladinho, tudo na praticidade da airfryer. Essa receita é prática e rápida de fazer, uma ótima forma de variar o filé de frango simples e transformar em um prato incrível!

Aprenda no passo a passo com fotos como fazer medalhão de frango na airfryer!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular em outras festas, Sem picante, Ideal acompanhar com refrigerante, Assado

Ingredientes para fazer Medalhão de frango na airfryer:

Utensílios:

  • Faca
  • Tábua
  • Palitos de madeira
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Como fazer Medalhão de frango na airfryer:

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Comece cortando o peito de frango em bifes finos e separando os demais ingredientes para o preparo do medalhão de frango com bacon.

Dica: o bacon precisa estar em tirar longas para que possa enrolar o frango.

Receita de Medalhão de frango na airfryer - Passo 1
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Feito isso, tempere o frango com a mostarda, molho barbecue e os temperos a gosto. Em seguida acrescente o suco do limão. Tenha cuidado com a quantidade de sal pois o bacon já é bem salgado. Mexa bem para incorporar os sabores.

Dica: não deixe o frango muito tempo no tempero com limão, coloque apenas na hora de fazer os medalhões.

Receita de Medalhão de frango na airfryer - Passo 2
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Com o frango temperado, enrole-os dessa forma.

Dica: se preferir um medalhão menor,corte o bife de peito de frango ao meio.

Receita de Medalhão de frango na airfryer - Passo 3
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Em seguida, enrole o bacon no peito de frango. Prenda com palitos para não soltarem ao assar.

Receita de Medalhão de frango na airfryer - Passo 4
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Com os medalhões devidamente enrolados, coloque na airfryer para assar primeiro a 160 graus por 20 minutos, passado esse tempo, coloque novamente por mais 10 minutos a 200 graus. Esse procedimento garante que asse por completo sem ressecar. Dessa forma ficará perfeito!

Receita de Medalhão de frango na airfryer - Passo 5
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Seu enroladinho de frango com bacon está pronto! Nos conte o que achou dessa receita nos comentários e poste suas fotos!

Dica: sirva quente que realça os sabores e fica ainda mais gostoso.

Receita de Medalhão de frango na airfryer - Passo 6

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1 comentário
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Marina
Maravilhoso.Vou fazer em casa
Amanda Martiniano
Vc vai amar
1 de 7
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